作為我國種植面積zui大的糧食作物水稻，農業生產技術發展，水稻產量增加，導致市場變為供大于求的狀況，隨著生活水平提高，高品質水稻反而呈現供不應求的趨勢，直鏈淀粉含量分析儀可以測定水稻直鏈淀粉含量以評定水稻品級。外觀品質好、蒸煮食味佳的優質稻米越來越受消費者的歡迎。淀粉是以直鏈淀粉和支鏈淀粉2 種形式存在, 直鏈淀粉含量的高低已成為評價稻米品質的1個重要指標。稻米的直鏈淀粉含量受遺傳因素和非遺傳因素的雙重影響。

不同地域的水稻直鏈淀粉含量差異性明顯，通過直鏈淀粉含量分析儀檢測到質量淀粉含量還與農藝以及經濟性狀間相關性。直鏈淀粉含量與全生育期、株高、每穗實粒數、結實率和產量等部分農藝、經濟性狀間的相關性分析結果表明, 直鏈淀粉含量與每穗實粒數間存在著極顯著的正相關, 與全生育期、株高、結實率和產量間相關性不顯著。即一個品種的每穗實粒數越多, 直鏈淀粉含量越高。換句話說, 穗形越大, 直鏈淀粉含量越高。如果要選育一個直鏈淀粉含量偏低的品種, 宜選擇穗形較小的多穗型品種, 而對全生育期、株高、結實率和產量等性狀, 不必有過多的顧慮。

儀器型號：DPCZ-II

更多參數詳情 http://www.*7.net/yq_list/yq_371_1.html 直鏈淀粉含量分析儀