詳細(xì)摘要： 無(wú)
產(chǎn)品型號(hào)：所在地：更新時(shí)間：2022-04-15 在線留言污水處理設(shè)備 污泥處理設(shè)備 水處理過(guò)濾器 軟化水設(shè)備/除鹽設(shè)備 純凈水設(shè)備 消毒設(shè)備|加藥設(shè)備 供水/儲(chǔ)水/集水/排水/輔助 水處理膜 過(guò)濾器濾芯 水處理濾料 水處理劑 水處理填料 其它水處理設(shè)備
上海保圣實(shí)業(yè)發(fā)展有限公司
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詳細(xì)摘要： 無(wú)
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詳細(xì)摘要： 可以測(cè)定肉的柔軟度（tenderness）、彈性（springiness)、粘性（stickiness），來(lái)判斷肉的新鮮度，及不同添加物對(duì)魚(yú)漿凝膠粘度的影響。
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詳細(xì)摘要： 刃口裝置包括Warner Bratzler切刀和斜口、直角切刀。測(cè)試樣品受剪切、切斷（cutting or shearing）時(shí)的應(yīng)力變化，適用于測(cè)試面團(tuán)的剪切...
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詳細(xì)摘要： 稠度是番茄制品的主要質(zhì)量指標(biāo)之一，其稠度在絕大程度上是取決于漿液的性質(zhì)和不溶性番茄纖維所占的比例。同時(shí)，它也對(duì)口感產(chǎn)生直接影響， 一般要求番茄醬醬體均勻細(xì)膩、粘...
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詳細(xì)摘要： 在市場(chǎng)上，很多食品的可延展性或可拉伸性對(duì)食品口感都具有直接影響。例如：硬奶酪用在披薩上將直接影響披薩的口感，而我們需要的是具備彈性的、拉絲的或粘性的奶酪；餅干面...
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詳細(xì)摘要： 油炸馬鈴薯片因具有松脆酥香、鮮美可口、攜帶方便、價(jià)格低廉的特點(diǎn)，深受民眾歡迎的食品。面對(duì)油炸馬鈴薯行業(yè)的廣闊市場(chǎng)前景，越來(lái)越多的生產(chǎn)企業(yè)加入到這個(gè)行業(yè)，但由于各...
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詳細(xì)摘要： 肉制品質(zhì)地：是來(lái)自于人體某些器官和食品接觸時(shí)產(chǎn)生的生理刺激和觸覺(jué)上的反應(yīng)。質(zhì)地特性，包括硬度、膠黏性、回復(fù)性、彈性、凝膠強(qiáng)度等都是肉制品的重要的食用品質(zhì)指標(biāo)。
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詳細(xì)摘要： 在市場(chǎng)上，很多食品的可延展性或可拉伸性對(duì)食品口感都具有直接影響。例如：硬奶酪用在披薩上將直接影響披薩的口感，而我們需要的是具備彈性的、拉絲的或粘性的奶酪；餅干面...
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詳細(xì)摘要： 上海保圣延展裝置可用于面皮延展性能、拉伸彈性等物性分析。
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詳細(xì)摘要： 質(zhì)構(gòu)儀-面皮剪切強(qiáng)度測(cè)定儀-物性測(cè)試儀 Texture Analyzer
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詳細(xì)摘要： 質(zhì)構(gòu)儀-大米新鮮度測(cè)定儀-物性測(cè)試儀 Texture Analyzer
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詳細(xì)摘要： 上海保圣實(shí)業(yè)發(fā)展有限公司供應(yīng)TA.TOUCH 型號(hào)質(zhì)構(gòu)儀，該款質(zhì)構(gòu)儀具有高清觸摸顯示屏，無(wú)需外聯(lián)電腦，輕點(diǎn)屏幕即可完成各項(xiàng)測(cè)試。可根據(jù)實(shí)際需求，設(shè)定調(diào)整測(cè)試參數(shù)...
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詳細(xì)摘要： 上海保圣質(zhì)構(gòu)儀，可用于測(cè)定巧克力多種客觀物性品質(zhì)，以此為巧克力生產(chǎn)加工提供客觀數(shù)據(jù)支撐。
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詳細(xì)摘要： 上海保圣實(shí)業(yè)發(fā)展有限公司供應(yīng)一款注射劑通針性測(cè)試儀，型號(hào)Bosin Syring-10。主要用于研究可注射型藥品的注射性和通針性。
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詳細(xì)摘要： 可通過(guò)全質(zhì)構(gòu)分析測(cè)試果醬的膠體強(qiáng)度、破裂強(qiáng)度、彈性等感官品質(zhì)，作為果醬感官評(píng)價(jià)的重要指標(biāo)。
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詳細(xì)摘要： 面條是我國(guó)主要的傳統(tǒng)面食，歷史悠久。筋道的面條更易受到消費(fèi)者的喜愛(ài)。面條是否容易斷條與面粉筋度，面和水的比例等影響因素有關(guān)。正確掌握面條斷裂有關(guān)指標(biāo)尤為重要。上...
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詳細(xì)摘要： 上海保圣魚(yú)糜測(cè)定儀是專業(yè)測(cè)定魚(yú)糜彈性的儀器。符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)（GB/T 36187-2018）和水產(chǎn)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)（SC/T 3702-2014）測(cè)定魚(yú)糜彈性或凝膠強(qiáng)度。...
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詳細(xì)摘要： 凝膠強(qiáng)度測(cè)定儀專用于測(cè)試各種凝膠強(qiáng)度的專業(yè)儀器。這款測(cè)定儀采用高精度力量感應(yīng)元，軟件自動(dòng)抓取zui大壓力值，被測(cè)膠體破碎瞬間自動(dòng)鎖定凝膠強(qiáng)度值；并且軟件實(shí)時(shí)同步...
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詳細(xì)摘要： 電子鼻的檢測(cè)對(duì)象主要針對(duì)揮發(fā)性的風(fēng)味物質(zhì)。當(dāng)一種或多種風(fēng)味物質(zhì)經(jīng)過(guò)電子鼻時(shí)，該風(fēng)味物質(zhì)的“氣味指紋"可以被傳感器感知并經(jīng)過(guò)特殊的智能模式識(shí)別算法提取。利用不同風(fēng)...
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