凝膠強度測定儀專用于測試各種凝膠強度的專業儀器。這款測定儀采用高精度力量感應元，軟件自動抓取zui大壓力值，被測膠體破碎瞬間自動鎖定凝膠強度值；并且軟件實時同步的收集數據和匯出曲線，用戶可直接觀察檢測圖譜變化。符合國家標準GB 28304-2012可得然膠凝膠強度測定和國家標準GB 6783-2013明膠凝凍強度測定。

詳細介紹

產品介紹：

TA.GEL凝膠強度測儀,

BosinTech凝膠強度測定儀幾乎可以量化每種凝膠的物理參數。能夠以其他儀器的靈敏度和重復性測量凝膠、果膠、硅膠、結冷膠、卡拉膠、瓊脂、阿拉伯膠、黃原膠、魔芋膠和瓜爾膠的破裂強度、彈性、延展性、拉伸強度、粘附度、回復性等許多屬性。我們有許多*的方法和夾具來量化凝膠的延展性和拉伸特性。

TA.GEL-凝膠強度測定儀應用：各種膠體凝膠強度的測試

根據國標GB6783-2013 《食品添加劑明膠》中有關于凝膠強度的測定方法。配置濃度的明膠溶液，經過靜置、水浴加熱攪拌溶解、冷水浴等樣品溶液制備過程后，取放于特定的樣品杯內。選用特定的凝膠測試探頭，對樣品杯中間點進行穿刺測試。從而測得凝膠強度數值。

歐洲藥典EP 8.0 也采用相同的方法進行測定。

具體方法如下：

柱形探頭：12.7±0.1 mm；樣品：明膠溶液濃度為6.67%，10℃下；樣品瓶規格：59±1 mm（內徑）* 85 mm（高度）；測試中速度：0.5 mm/s；刺入深度：4 mm

TA.GEL-凝膠強度測定儀測試方法：取7.5 g待測樣品放入樣品瓶內，加入105 ml的水，加蓋靜止1-4 h后，在65±2℃水浴加熱15 min，水浴加熱過程中攪拌。室溫下冷卻15 min，加膠塞將樣品瓶于10.0 ±0.1℃下冰浴17±1 h。擦干樣品瓶外壁的水后進行凝膠強度測定，測定點為樣品表面的中間點。取兩組測定曲線峰值點的平均值作為凝膠強度的報告值。上海保圣實業發展有限公司，供應多功能凝膠測試儀，

除了進行中國國標和歐洲藥典EP 8.0中關于明膠的凝膠強度測試的實驗。針對明膠，卡拉膠，刺槐膠。復合膠的強度測試，可以根據實驗需求，自行設定測試前速度、測試中速度、測試后速度、觸發模式和觸發值、目標模式和目標值等。同時配套國標要求的凝膠測試探頭和凝膠測試瓶。

結構特點

1.自帶數據庫。

2.性價比高，儀器功能、應用和進口儀器相同，而價格是進口儀器的三分之一。

3.多種探頭和配件可以和進口儀器通用。

4.可以使用標準砝碼進行校正。

5.軟件帶有控制鍵，無需用手接觸儀器，只需點擊鼠標可以進行儀器操作

規格參數

● 測試結果顯示精度：0.01g；

● 位移精度：0.01mm；

● 測試臂移動距離：350mm；

● 檢測速度：0.1~20 mm/s；