面包糠說明：
面包糠是吐司面包經(jīng)過去皮，切片，并恒溫干制后，再經(jīng)過均勻粉碎而來的。
作用：它一般用于油炸及油煎食品，其主要作用是起到緩解食品被炸焦的時(shí)間，由于其本身的特性，能起到外表焦（酥）香的效果。
諸城市有為機(jī)械科技有限公司針對于一些油炸食品表面需要裹一層面包屑或者面包糠，專門研究了一種全自動的上屑機(jī)，裹糠機(jī)。
是一種可以調(diào)節(jié)上料多少的可控變頻調(diào)速的機(jī)器，可以有效的仿人工制作出表面均勻裹涂一層糠屑的食品。加大生產(chǎn)效率，增加利潤空間。
網(wǎng)帶式雞排上面包糠機(jī)
廠家介紹:
諸城市有為機(jī)械科技有限公司是一家專業(yè)制造肉餅成型機(jī)，上漿裹粉機(jī)，裹面包糠上面包屑機(jī)設(shè)備的廠家。
設(shè)備簡介：
隧道式全自動裹粉上屑機(jī)是一種針對調(diào)理食品行業(yè)研發(fā)的粘粉撒粉設(shè)備，可以使得食品表面均勻裹涂一層面包屑及面包糠，雪花片等料粉，都是可以通用的。實(shí)現(xiàn)一機(jī)多用，節(jié)省生產(chǎn)單位投資成本，增加生產(chǎn)效率。
1、整機(jī)采用304油炸不銹鋼材料制造
2、設(shè)備采用上部瀑布式撒料，下部粘料的方式進(jìn)行裹粉
3、上下粉料厚度可以調(diào)節(jié)
4、網(wǎng)帶使用變頻器，可以調(diào)節(jié)網(wǎng)帶速度。
網(wǎng)帶式雞排上面包糠機(jī)這是制作雪花排條廠家的一個反饋：
我司現(xiàn)在生產(chǎn)的適用于雪花排條，雞排等調(diào)理品產(chǎn)品，質(zhì)量、口感都不錯，但是好多單位出現(xiàn)在用工量過大，雞大胸切條后滾揉，腌制12小時(shí)后一條一條的裹飛die片，工藝非常繁瑣。
解決方法：
使用諸城市有為機(jī)械科技有限公司生產(chǎn)的可以有效的提高生產(chǎn)速度，節(jié)省大量人力物力。而且還能減少雪花片的浪費(fèi)率。江蘇鹽城新思源食品有限公司的時(shí)總用了我家的設(shè)備后，生產(chǎn)效率大大提高，節(jié)省了好多生產(chǎn)成本。
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