產品展示
CXC-06纖維測定儀完善膳食纖維測量方法
【簡單介紹】
【詳細說明】
直到20世紀,科研人員才明確提出膳食纖維的概念,并將其進行定義。在此之后,科研人員開始加強對于膳食纖維的研究。纖維測定儀測量的膳食纖維其定義是不被人體消化吸收的多糖類碳水化合物和木質素的總稱。膳食纖維已被納入了繼淀粉、蛋白質、脂肪維生素、礦物質以及水之后的人體健康*的“第七營養素"。相較于人們對膳食纖維生理功能的廣泛認知,其含量檢測則備受“冷遇"。隨著新版《預包裝食品營養標簽通則》的正式實施,膳食纖維作為食品營養標簽的重要組成部分,已成為食品質量檢測的重要技術指標。
而目前對于膳食纖維的檢測多是采用AOAC*的酶重量法,其前處理復雜、過程繁瑣、重現性差、檢測周期較長.因此,建立快速簡便而又準確的膳食纖維的檢測方法勢在必行。本實驗采用酶重量法或三維濾袋法對多類食品的總膳食纖維(TDF)進行測定,并通過纖維測定儀對兩種檢測方法和檢測結果進行了分析與比較,旨在對傳統的酶重量法進行改進。
儀器名稱:纖維測定儀
儀器型號:CXC-06
纖維測定儀 http://www.lspz17.com/product/16.html
更多內容請點擊 http://www.lspz17.com/
相關產品
- MJ-IIA面筋測定系統對小麥面筋的分析
- tp植物病害檢測儀分析植物發病原因
- TZS-W土壤水分溫度測量儀分析土壤溫度主要來源
- tp土壤墑情速測儀研究如何保持適宜的土壤墑情
- TPY-6土壤養分速測儀綜合分析土壤養分情況
- TYS-A手持葉綠素儀探索葉綠素測量方法
- CXC-06纖維測定儀完善膳食纖維測量方法
- HZL-350小麥粉面團拉伸儀數據記錄和處理系統
- TNHY-11多參數環境記錄儀監測數據的記錄和管理
- RTOP-D植物生長室研究植物生長模型
- TZS-12J土壤水分溫度記錄儀分析秸稈還田在保墑方面作用
- tp土壤墑情速測儀分析降水對墑情影響
- TPY-6土壤養分速測儀研究土壤空間變異性
- TOP無線墑情與旱情管理系統分析田間墑情狀況
- YMJ葉面積測定儀在柚葉面積研究中的價值
- SZF-06脂肪測定儀應用于奶制品脂肪檢測
- HZL-350小麥粉面團拉伸儀應用意義
- THNY-11多參數環境記錄儀系統結構設計
- WSB-V白度測定儀測量白度的基本理論
- RTOP-D智能人工氣候室與人工氣候室的對比
- HZF-150電子粉質儀在面粉品質評價中的作用
- MJ-IIIA面筋測定系統分析面筋對面條生產作用
- RTOP-D智能種子發芽室分析水分對于樹木種子發芽影響
- TZS-W土壤水分溫度測量儀在農田水熱耦合的研究
- 土壤墑情速測儀高效測量墑情
- YMJ-6土壤養分速測儀測量西瓜田地養分狀況
- TOP土壤水分監測系統分析防護林對農田水分影響
- YMJ便攜式葉面積測定儀在溫室番茄建模中的作用
- TYS-A葉綠素測定儀測量茶葉葉綠素含量的優點
- 面筋測定系統分析面筋與面條關系
- tp土壤墑情監測儀數據處理特點
- TOP-4000土壤養分檢測儀對測土配方的作用
- TOP無線墑情監測系統監測的基本要求
- MJ-IIA面筋測定系統分析小麥面筋
- TZS-W土壤水分溫度測量儀分析覆膜對土壤水熱影響
- TPY-6土壤養分速測儀分析氮肥施用對土壤影響
- YMJ便攜式葉面積測定儀采用圖像技術測量凈度高
- R*000D組培培養室研究草莓微繁殖技術
- ZDDN-II全自動凱氏定氮儀測量需要注意的細節
- YD-2植物油脂煙點測定儀采用圖像法測量煙點