寧德食品廠臭氧發生器,寧德食品廠臭氧發生器供應,寧德食品廠臭氧發生器價格臭氧是一種廣譜高效滅菌劑,具有強烈殺菌消毒作用。在常溫、常壓下分子結構不穩定,很快自行分解成氧(O2)和單個氧原子(O),后者具有很強的活性,對細菌有*的氧化作用,臭氧氧化分解了細菌內部葡萄糖所必須的酶,從而破壞其細胞膜,將它殺死。多余的氧原子則會自行重新結合成為氧分子(O2),不存在任何有毒殘留物,為無污染消毒劑。
1、目的:通過對在一定的時間潔凈室(區)內臭氧濃度的測試,驗證在規定的時間內潔凈區各潔凈間臭氧濃度是否達到標準規定;通過微生物挑戰性試驗,確定在一定時間內臭氧對潔凈室(區)的滅菌效果。
2 概述:本方案規定了臭氧消毒驗證的目的、原理、方法及可接受標準,確認當利用臭氧消 毒后,能將潔凈室(區)或物品表面微生物殺滅,達到相應潔凈級別潔凈區(室)或物品的潔凈要求,從而防止污染及交叉污染。
3 范圍:適用于所有利用臭氧消毒的區域和操作。
寧德食品廠臭氧發生器,寧德食品廠臭氧發生器供應,寧德食品廠臭氧發生器價格臭氧的殺菌消毒作用:
1、臭氧的殺菌能力很強,臭氧正是靠其強氧化作用達到殺滅微生物的目的。他與微生物細胞中的多種成分產生反應,從而產生不可逆轉的變化。一般認為,先作用與微生物的細胞膜,使膜構成成分受到損傷,導致新陳代謝障礙并抑制其生長,臭氧繼續滲透破壞膜內組織,直至殺死。濕度增加能提高殺菌力,由于高濕度下微生物細胞膜變薄,其組織容易被臭氧破壞。
2、采用臭氧殺菌的優點是:臭氧的zui終產物是氧氣,因此無公害;存儲物上不會有殘留物,對食品沒有影響;成本低;用紫外線殺菌,其背陰部沒有效果,而臭氧對整個空間都有殺菌效果。