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山東愛采生物科技有限公司
免費會員食品級面欣酥生產(chǎn)廠家
| 參考價: | ￥ 40 |
| 訂貨量: | 1Kg |
具體成交價以合同協(xié)議為準(zhǔn)- 產(chǎn)品型號
- 品牌
- 生產(chǎn)商 廠商性質(zhì)
- 菏澤市 所在地
訪問次數(shù)：213更新時間：2021-02-05 12:08:03
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產(chǎn)品簡介
型號：食品級
主要有效成分：面欣酥A
產(chǎn)品英文名稱：面欣酥A
有效物質(zhì)含量：99
主要用途：增稠
產(chǎn)品性狀
面欣酥A是一種復(fù)配食品添加劑膨松劑，起到蓬松酥脆的作用，可以用于油條、烙餅、烤餅、煎餅、蛋糕、桃酥、裹粉、貝殼酥等食品。
產(chǎn)品介紹
面欣酥廠家 面欣酥生產(chǎn)廠家 面欣酥價格
別名：面欣酥A
型號：食品級
主要有效成分：面欣酥A
產(chǎn)品英文名稱：面欣酥A
有效物質(zhì)含量：99
主要用途：增稠
產(chǎn)品性狀
面欣酥A是一種復(fù)配食品添加劑膨松劑，起到蓬松酥脆的作用，可以用于油條、烙餅、烤餅、煎餅、蛋糕、桃酥、裹粉、貝殼酥等食品。
產(chǎn)品用途
應(yīng)用范圍：裹粉(食品分類號：06.03.02.04)、油炸面制品(食品分類號：06.03.02.05)、焙烤食品(食品分類號：07.0)。
功能作用：采用本品加工制作的貝殼酥、蝸牛酥、銀耳酥、海螺酥、貓耳酥、薄脆、裹粉面糊、酥餅、芝麻面球(開口酥)等裹粉、油炸面制品、焙烤食品膨松個大、口感酥脆、口溶性好、形狀飽滿。
（1）面包、蛋糕、面條類、通心面、提高原材料利用率，改善口感和風(fēng)味。
（2）水產(chǎn)糜狀制品、罐頭食品、紫菜干等，強(qiáng)化組織，保持新鮮味，增強(qiáng)味感
（3）調(diào)味醬、番茄沙司、蛋黃醬、果醬、稀奶油、醬油，增稠劑及穩(wěn)定劑。
（4）果汁、酒類等，分散劑。
（5）冰淇淋、卡拉蜜爾糖，改善味感及穩(wěn)定性。
（6）冷凍食品、水產(chǎn)加工品，表面膠凍劑（保鮮）
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