雞米花滾筒裹粉機成套加工設備
諸城市有為機械科技有限公司專業生產肉制品調理品加工設備,肉制品為代表的主要有雞米花,,雞排,雞柳條等產品。雞米花成套加工設備主要由切塊機,滾揉機,裹粉機,油炸機,風冷線,速凍機,包裝機 。
肯德基雞米花現在很受大家的歡迎,尤其是現在的孩子還有生活節奏快的工作人員到快餐店去吃早點,有時候一些雞米花,雞排,雞腿等產品賣得比較多。現在好多餐廳酒店超市里好多半成品,就是用一些食品加工廠深加工然后包裝派送到各大酒店超市等,人們買回去之后再進行油炸,將產品炸熟,然后吃就可以了。
雞米花滾筒裹粉機成套加工設備 裹粉機是產品通過傳送網帶時,被覆蓋粉的傳送帶和上面撒落的粉將產品均勻的裹涂上一層預上粉或混合粉,以適應下道工序的要求,可以同上漿機、上面包屑機連接,組成不同產品的生產線。從而實現粉、漿、粉、漿、粉及漿、粉、漿、粉工藝。
滾筒上漿機技術參數:
輸送帶速度范圍3-15m/min(變頻調速)
輸入高度900±50mm
輸出高度1050±50mm
網帶寬度400mm
功 率2.43KW
外形尺寸3750×800×1700mm
諸城市有為機械科技有限公司生產的滾筒式上粉機技術參數可能會有所改變,也可以根據客戶要求來加工定做,具體數據請打咨詢!
下面我們來簡單介紹一下裹粉機的操作注意,希望對您有所幫助。
1、接通動力柜中裹粉機電源,再接通裹粉機控制柜電源。
2、啟動裹粉機檢查能否正常運行,如發現異常及時處理,確保合面機正常運行。
3、啟動裹粉機,加入原料和粉類進行裹粉操作。
4、按《產品工藝規程》加入原料所需各粉類。
5、傳送帶和滾筒進行滾動從而使原料起到裹粉效果。
6、清洗消毒,具體操作按《設備清洗消毒操作規程》執行。
凡是購買我公司設備的用戶,請*按照我們設備的操作規范進行,如果出現任何異常反應,隨時打咨詢我公司技術部,我們會盡快給您解決問題
配套設備雞米花油炸機生產線
有為機械連續式油炸流水線特點;
1.油炸機網帶傳送采用變頻無級調速。根據產品的工藝可隨意調節網帶運行速度,油炸時間可
控。
2.設備設有自動起吊系統、上罩體和網帶可升降,便于清洗。
3.底部設有排渣系統、隨時將產生的殘渣排出,不會因為殘渣繼續留在高溫炸油中變焦糊影響炸
油的品質。
4.采用導熱度裝置,能源的利用率高,有利于降低企業成本。
5.以電、煤或者天然氣為加熱能源,整機采用食品級304不銹鋼制造。
6.采用上、下雙層網帶傳輸,產品被夾在雙層網帶之間,避免產品漂浮。
7.該設備配有油循環過濾系統,在生產過程中不斷過濾油渣,降低油的酸價,恢復油的顏色,延長食用油使用壽命10倍以上
8.油炸機采用全自動溫控儀進行溫度控制,當溫度達到設定點位,設備自動停止加熱,不會因為油溫過高造成食物的焦糊變質,使炸制的食物美觀可口