電加熱小酥肉油炸機成套設備
是諸城市有為機械科技有限公司針對掛漿產品的特點研制的新型節能油炸設備，通過刮渣機可把部分不能沉入水的一些油泥刮出。再經過粗過濾將其排除，避免了廢油的產生，真正實現了邊過濾邊油炸的工藝。本設備產量大、性能穩定，廣泛適用于大型食品加工企業。
炸酥肉是一道以里脊肉、雞蛋作為主要食材制作而成的家常菜，口味香滑爽口，具有補虛強身，滋陰潤燥、豐肌澤膚的功效。
小酥肉制作方法：
1. 雞蛋打入碗中打散調勻。
2.里脊肉不可水洗，并用餐巾紙或紙巾將水分吸乾，切成約食指粗細
炸酥肉
的小長條，切好的肉條放些鹽扮勻，在將蛋汁倒入肉中攪拌，放置十分鐘，再加入玉米淀粉，土豆淀粉等調成糊狀<將肉裹上即可>。
3. 起油鍋炸肉條，先用大火將表皮炸定型，再調成小火炸成金黃，用漏杓撈起即可食用。
4. 另一種吃法：吃不完的酥肉，冷凍保存，下次吃時，用冷水燒煮<水磙再煮肉的酥皮會爛掉>，後加上大白菜細火慢燉，依口味加些鹽或胡椒粉調味即可。
諸城市有為機械科技有限公司專業生產各種加熱方式的油炸機，電加熱小酥肉油炸機成套設備，油炸單機，，半自動油炸機，油炸生產線，電加熱燃煤還有燃氣，蒸汽的都可以做，專業制作油炸機多年，在同行業領域內占有重要地位。
一些肉類包括：鍋包肉，雞米花，豬蹄，溜肉段，小酥肉等
海產品：小龍蝦，小魚仔，帶魚，黃花魚，脆脆蝦等
休閑食品：薯片，蠶豆，腰果，薄脆等
豆制品：魚豆腐，豆泡等
各種食品的油炸我公司都可以做，也都有成功案例，也可以根據客戶要求來定做適合您產量食品的設備，來滿足您的生產需要。如果您在生產過程中有什么問題，可以打咨詢，我們會知無不言，盡全力幫助您的！
香雞排裹粉等肉制品油炸生產線,連續油炸機介紹：
1．型號：YWZD-4000型
2、油炸機結構：采用全油過濾式，網帶寬度400mm
3、加熱方式及功率：電加熱，加熱管功率為48kw
4、產量：每小時100--200kg
5、炸制時間：15秒--120秒可調,變頻調速
6、炸制溫度：環境溫度-230度（可根據需要設定），可根據炸制不同產品的需要設置溫度
7、網帶：采用刮板式不銹鋼螺旋網帶（加一型壓料網帶，防止產品漂浮，使產品炸制更*，避免了部分產品局部炸不到的問題，雙層網帶中間的油炸區域高度是100mm）
8、煙罩和網帶支架：可提升出鍋外，以便清洗，煙罩配1個出煙口
環保在線