"DL-蘋果酸
別名：蘋果酸 DL-羥基琥珀酸 DL-羥基丁二酸 DL-Malic acid
規格：BR，99%
包裝：100克
貨號：YY11174
CAS號：6915-15-7
保存條件：常溫
產品詳細資料如下：
英文名稱：DL-Malic acid
其他名稱：蘋果酸；DL-羥基琥珀酸；DL-羥基丁二酸
CAS號：6915-15-7
HO2CCH2CH（OH）CO2H= 134.09
含量：≥99.0%
熔點：131～132℃
灼燒殘渣：≤0.1%
性狀：無色結晶或白色粉末。150℃分解，20℃時溶解度（G/100G）：甲醇中82.70；乙醚中0.84；乙醇中45.53；丙酮中17.75；二氧六環中22.70；水中55.8。幾乎不溶于苯，相對密度（d204）1.601。zui小致死量（家兔,皮下）5000mG/kG。有刺激性
用途：科研、實驗。堿量法標準，制造酯類和鹽類，食物調味。DL-蘋果酸是一種重要的有機酸，是低熱量的新型食品酸味劑，適宜制作低能量飲料，還可用作化學合成原料酯類和鹽類的制造、表面活性劑、熒光增白劑的制造及消毒劑、洗滌劑、酸洗劑等
保存：RT
相關試劑如下：
二硫赤蘚糖醇/DTE/6892-68-8 超純，99%， 1克
果膠/Pectin/9000-69-5 高純，65%，蘋果來源 25克
多聚半乳糖醛酸/Polygalacturonic acid/25990-10-7 生物技術級，85% 25克
4-甲基傘花基磷酸鈉/4-MUP/22919-26-2 超純，99% 250毫克
N-壬酰基-N-甲基葡萄糖胺/MEGA-9/85261-19-4 超純，99% 1克
甲泛葡胺/Metrizamide/31112-62-6 高純，98% 1克
L-乳酸鈉/Sodium lactate/867-56-1 CP，50-60% 500毫升
檸檬酸鐵/Ferric citrate/3522-50-7 AR，98% 500克
*/Zinc gluconate/937979 USP級，98% 1公斤
上海永葉生物科技有限公司專業供應DL-蘋果酸，CAS號：6915-15-7，包裝：100克,：，
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