糖代謝系列_山梨-醇脫氫酶(SH)測試盒
測定方法：微量法
產品規格：100管/96樣
注 意 ：正式測定前務必取2-3個預期差異較大的樣本做預測定
測定意義：
SH（EC 1.1.1.14）催化山梨-醇脫氫生成果糖，是調控生物體內山梨-醇含量的關健酶之一。
糖代謝系列_山梨-醇脫氫酶(SH)測試盒
測定原理：
SH催化山梨-醇脫氫生成果糖，同時還原NAD+生成NADH，測定340nm吸光度增加速率可以計算SH活性。
需自備的儀器和用品：
紫外分光光度計/酶標儀、臺式離心機、水浴鍋、可調式移液器、微量石英比色皿/96孔板、研缽、冰和蒸餾水。
試劑組成和配制：
提取液：液體100mL×1瓶，4℃保存；
試劑一：液體10mL×1瓶，4℃保存；
試劑二：粉劑×1瓶，4℃保存；
粗酶液提取：
1、細菌或培養細胞：先收集細菌或細胞到離心管內，離心后棄上清；按照細菌或細胞數量（104個）：提取液體積（mL）為500~1000：1的比例（建議500萬細菌或細胞加入1mL提取液），超聲波破碎細菌或細胞（冰浴，功率20％或200W，超聲3s，間隔10s，重復30次）；8000g 4℃離心10min，取上清，置冰上待測。
2、組織：按照組織質量（g）：提取液體積(mL)為1：5~10的比例（建議稱取約0.1g組織，加入1mL提取液），進行冰浴勻漿。8000g 4℃離心10min，取上清，置冰上待測。
3、血清（漿）樣品：直接檢測。
測定步驟：
1、分光光度計或酶標儀預熱30min以上，調節波長至340nm，蒸餾水調零。
2、樣本測定
（1）在試劑二中加入7.6mL試劑一和11.4mL蒸餾水充分溶解，置于37℃（哺乳動物）或25℃（其它物種）水浴5min；用不完的試劑4℃保存一周；
（2）在微量石英比色皿或96孔板中加入10μL樣本和190μL試劑二，混勻，立即記錄340nm處20s時的吸光值A1和 2min20s后的吸光值A2，計算ΔA=A2-A1。
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