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行業(yè)產(chǎn)品

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上海科勞機(jī)械設(shè)備有限公司


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牛奶巴氏滅菌機(jī)

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產(chǎn)品型號(hào)

品       牌

廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

所  在  地上海市

聯(lián)系方式:姜女士查看聯(lián)系方式

更新時(shí)間:2024-11-15 11:38:16瀏覽次數(shù):75次

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經(jīng)營(yíng)模式:生產(chǎn)廠家

商鋪產(chǎn)品:172條

所在地區(qū):上海上海

聯(lián)系人:姜女士 (銷(xiāo)售經(jīng)理)

產(chǎn)品簡(jiǎn)介

【產(chǎn)品用途】牛奶巴氏滅菌機(jī)適用于鮮牛奶、酸奶、奶、駱駝奶、果汁、含乳飲料以及調(diào)味品等產(chǎn)品的原始配方確定和更新、產(chǎn)品口味的甄別、顏色的評(píng)估,穩(wěn)定劑、乳化劑應(yīng)用,新產(chǎn)品研發(fā)與樣品制作

詳細(xì)介紹

【產(chǎn)品用途】

牛奶巴氏滅菌機(jī)適用于鮮牛奶、酸奶、奶、駱駝奶、果汁、含乳飲料以及調(diào)味品等產(chǎn)品的原始配方確定和更新、產(chǎn)品口味的甄別、顏色的評(píng)估,穩(wěn)定劑、乳化劑應(yīng)用,新產(chǎn)品研發(fā)與樣品制作。適合于各大學(xué)院校、奶吧、小型巴氏奶生產(chǎn)廠商。可根據(jù)需要多罐組合使用,也適合奶吧及中小型乳品生產(chǎn)單位的小批量多品種使用。

【產(chǎn)品分類(lèi)】

1)按結(jié)構(gòu)分為:?jiǎn)喂扌团D贪褪蠝缇鷻C(jī),雙罐型牛奶巴氏滅菌機(jī);

2)按加熱形式:蒸汽加熱殺菌機(jī),電加熱殺菌機(jī);

3)按功能分類(lèi):帶攪拌式巴氏殺菌機(jī)、帶制冷系統(tǒng)殺菌機(jī)。

【產(chǎn)品結(jié)構(gòu)特點(diǎn)】

1)巴氏滅菌機(jī)所有與產(chǎn)品接觸的部件均采用SUS304不銹鋼制造,套管墊圈和密封件采用食品級(jí)橡膠制成,產(chǎn)品管件連接采用衛(wèi)生管接件;

2)衛(wèi)生級(jí)泵循環(huán);

3)加熱原理:電加熱;殺菌工作狀態(tài):全封閉殺菌;

4)罐結(jié)構(gòu):三層帶夾套,聚氨脂作為隔熱材料,蓋子為法蘭蓋;

5)外接冷水和自來(lái)水以供產(chǎn)品冷卻;

6)上海科勞牌巴氏殺菌機(jī)可制成單罐機(jī)組,雙罐機(jī)組(一個(gè)罐殺菌,一個(gè)罐冷卻,可實(shí)行連續(xù)生產(chǎn);

7)可根據(jù)工藝要求,配置清洗頭,冷卻(制冷機(jī)接口)、罐帶攪拌等;

8)可根據(jù)用戶(hù)具體要求進(jìn)行定制設(shè)計(jì)制造。

【操作規(guī)程】

1、巴氏殺菌機(jī)分冷卻罐和殺菌罐(雙罐機(jī)組形式);

2、殺菌時(shí),打開(kāi)計(jì)時(shí)器和加熱按鈕,并設(shè)定好溫度,時(shí)間到會(huì)停止加熱或報(bào)警;

3、冷卻時(shí),外通冷卻水,自下而上循環(huán),也可夾套加水通過(guò)制冷機(jī)冷卻,制冷機(jī)冷卻保持出水口開(kāi)啟,防止水溫度降低形成夾套真空,制冷設(shè)備可用戶(hù)自配;

4、殺菌操作,靠近殺菌罐分上(循環(huán))、下(出料)和放料三個(gè)閥門(mén),殺菌時(shí),開(kāi)啟上、下閥門(mén),間斷性開(kāi)啟離心泵對(duì)牛奶進(jìn)行循環(huán)加熱,經(jīng)過(guò)泵循環(huán)可使鮮奶口感更佳,并起均勻物料溫度的作用,每次循環(huán)5分鐘左右,次數(shù)根據(jù)工藝需要定;

5、冷卻操作,靠近冷卻罐分上、下和物料三個(gè)閥門(mén),其操作類(lèi)似殺菌操作,冷卻通過(guò)下進(jìn)水,上出水方式,進(jìn)水速度通過(guò)球閥控制,外可以配合冷卻桶使用,可以循環(huán)用水;

6、鮮奶進(jìn)料可以選擇進(jìn)料桶離心泵進(jìn)料,或通過(guò)外運(yùn)輸牛奶桶無(wú)菌進(jìn)行對(duì)接進(jìn)料;

7、具體不清楚地方可以和廠家直接聯(lián)系,功能產(chǎn)品結(jié)構(gòu)可以根據(jù)要求定制或升級(jí)。

【售后服務(wù)】牛奶巴氏殺菌機(jī)一律享有終身維修,質(zhì)保一年和終身售后技術(shù)支持!

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