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制糖行業磚利旋光儀因石英楔補償而無需校準的穩定性讀數*大化便捷使用可聯用折光儀 (純度分析儀)
Saccharomat是一臺全自動制糖行業旋光儀。
石英具有幾乎與蔗糖溶液相同的旋光色散（ORD）。這個原理被S+H施密特漢熙公司Saccharomat地應用為石英楔補償機制。此項工作原理至今為止是有一無二****的。
因石英和樣品以相同的方式對小波長產生偏移反應，（樣品的）這些偏移會被自動補償，因此色散影響被自動抵消。這可確保長時間穩定的高精度測量結果，而無需在儀器的使用壽命內進行重新校準。 *大的優勢是即使顏色非常深的具有高吸收（光）能力的樣品，在過濾后（參考自動過濾儀篇的AutoFilt Z）也可直接使用NIR近紅外波長(882,6 納米)進行旋光測量,而無需額外澄清。
由于可同時測量旋光度（國際標準糖度）和錘度Brix值, 石英楔自動旋光儀Saccharomat也可直接與折光儀測量單元聯用，組成一套完整的自動純度分析儀，從而直接得出純度值。這樣的聯用方案極為經濟和高效。
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