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廣州凱膜過濾設備有限公司
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乳業與飲料濃縮提純一、應用行業產品●乳制品應用●果汁澄清和預濃縮●茶汁、花汁(玖瑰、菊花、金銀花等)濃縮與提取二、乳制品應用在乳制品工業
乳業與飲料濃縮提純
一、 應用行業產品
● 乳制品應用
● 果汁澄清和預濃縮
● 茶汁、花汁(玖瑰、菊花、金銀花等)濃縮與提取
二、 乳制品應用
在乳制品工業，從乳清蛋白濃縮和從乳清干酪中分離乳清蛋白，結合超濾濃縮與NF提取技術，公司采用進口乳制品專業膜元件，應用于不同分離濃縮要求如下：
乳清蛋白濃縮、分離（WPC/WPI）:采用聚合物卷式過濾膜，當收集乳清蛋白時，VT、MT&ST超濾膜為提取蛋白質提供的平衡通量，從而使得膜的使用壽命處于期限。
高PH、高溫:進口的超濾和微濾膜具耐高PH和高溫的“PHT"結構，PHT膜不需氯消毒，這能延長膜和設備的使用壽命，同時PHT膜還能耐高溫。
牛奶蛋白濃縮分離:進口MK膜元件從1999年開始用來濃縮牛奶的，采用PES 30KD 超濾膜和從牛奶中濃縮分離牛奶蛋白的公司，今天，MK膜元件以其優良的性能特點被廣泛應用。
乳清和酪蛋白的分離:采用進口FR、V0.1 超濾和微濾膜為酪蛋白和乳清蛋白分離提供可行的方法。
脂肪、微生物的去除:標準化是牛奶生產的重要進程，目前的方法是用離心分離技術去除牛奶中的大部分脂肪。進口超濾膜，如FR、V0.1及V0.2膜在制造高質量的WPC和WPIS時可被用來去除脂肪和微生物，與傳統的陶瓷膜相比，該超濾系統運行壓力低、制造成本低、操作簡單。
乳糖濃縮:星達公司很榮幸的向世人宣布，我們新的NFX納濾膜將用于乳糖濃縮，該NFX膜能阻止99%的MgSO4通過，而傳統的NF膜只能阻止98%的MgSO4通過。在同等或更大的流量下，NFX膜極大的阻擋乳糖通過，從而達到濃縮乳糖的目的。
鹵鹽水澄清:在固化奶酪的生產過程中用鹵鹽水來固化奶酪，而該鹵鹽水需經處理，但費用昂貴，超濾能澄清鹵鹽水，使得鹵鹽水可重復使用，進口的BN膜能澄清鹵鹽水，提供離子平衡，使奶酪以的速率固化。
三、 果汁澄清和預濃縮
傳統的果汁處理工藝包括漿果的挑選、清洗、粉碎、壓榨、酶解、過濾（包括粗濾和精加工）、濃縮。工藝中的硅藻土和離心機過濾雖然可以保證濾液的澄清度，但因細菌類微生物很難濾除，所以產品的質保期不長，且產品收率低、操作成本高，在處理過程還需添加助濾劑和澄清劑，工藝繁雜，原材料消耗大。
廣州凱膜采用有機管膜用于果汁澄清，可以去除引起果汁變質的細菌、果膠、粗蛋白質，得到的果汁品質優良，保留芳香成分及營養物質，管式膜在果汁過濾中已逐漸顯示出其*性，工藝流程示意圖及特性如下：
1. 選用聚偏氟乙烯（PVDF）材料管式膜，具有高抗污染、膜通量高、出水穩定及使用壽命長特點；
2. 運行過程中定時、停機自動沖洗功能，確保膜堆不會污堵；
3. 合理的工藝設計及短流程，系統雙向進料，充分利用膜管過濾性能，生產周期大大縮短；
4. 過濾質量穩定，實現無菌過濾，產品質量好，色、香、味俱佳；
5. 膜過濾無溫升、相變、添加藥劑及污染等，有效保留營養物質和芳香成分，產品綠色環保；
6. 濃縮提取工藝能耗少，運行成本低，且操作簡單，運行平穩，維護方便；
7. 自動化程度高，集成數據處理，組態在線監視及遠程操作，降低了勞動強度；
四、 茶葉、花卉(玫瑰、菊花、金銀花等)濃縮與提取
現代生活中快速溶解茶飲、食品及植物香精、植物精油等，采用傳統深加工技術大體上可以分為機械加工、物理加工、化學和生物化學加工、綜合技術加工等。工藝出產品澄清效果欠佳，產品口味及質量均不太理想較差。
廣州凱膜集成膜分離技術開發的濃縮提取深加工工藝，將微濾、超濾、納濾、反滲透技術應用于茶葉、花卉深加工中，克服了傳統工藝的缺點，可以提取茶葉及花卉中的各種功能性成分，生產出濃縮、高純度創新產品，降低了生產成本，提高了產品質量，工藝流程示意圖及特性如下：
1. 多級不同孔徑膜過濾精度高，產品穩定性好，濃縮液澄清透明，消除了渾濁沉淀及“冷后渾"現象；
2. 運行中定時、停機自動沖洗，前端陶瓷膜抗污染能力強，后段膜工藝耐酸堿清洗，確保膜系統不污堵；
3. 合理的工藝設計及短流程，系統雙向進料，充分利用膜管過濾性能，生產周期大大縮短；
4. 過濾質量穩定，實現無菌過濾，茶汁、花汁的高倍數濃縮，產品質量好，色、香、味俱佳；
5. 膜過濾無溫升、相變、添加藥劑及污染等，有效保留營養物質和芳香成分，產品綠色環保；
6. 濃縮提取工藝能耗少，運行成本低，且操作簡單，運行平穩，維護方便；
7. 自動化程度高，集成數據處理，組態在線監視及遠程操作，降低了勞動強度；
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