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行業產品

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上海華測品標檢測技術有限公司


白酒檢測

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更新時間:2023-08-10 18:27:12瀏覽次數:251次

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經營模式:其他

商鋪產品:219條

所在地區:上海上海

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產品簡介

CTI華測檢測酒類產品專項實驗室根據國家法規和標準、國家監督抽檢細則和監督抽檢數據,為白酒企業提供型檢套餐、國抽檢驗套餐和高風險檢測套餐,幫助企業提升產品質量和安全,切實保障企業和消費者的利益。

詳細介紹

業務挑戰

中國制酒歷史源遠流長,品種繁多,名酒薈萃,享譽中外。

隨著酒類消費的升級,酒類產品的質量安全問題備受關注。關于白酒中添加劑的使用,如違規添加糖精鈉等甜味劑,“塑化劑”風波,未在標簽上詳細標明添加劑的使用情況等,再次引起監管部門和消費者的關注。

監管部門持續加強酒類質量安全監管,指導各地開展酒類專項整治則體現出對行業產品質量的重視。產品質量是關系到白酒企業長期健康發張的根本,也是樹立的基礎。

服務內容

CTI華測檢測可提供白酒產品質量安全檢測服務

序號

服務內容

目的

1

型式檢驗

產品全項檢測,保證產品符合執行的相關產品標準

2

原料測試

把控原料的質量安全,從而保證產品的最終質量

3

產品風險項測試

通過測試高風險項目,評估產品質量

4

包裝材料測試

把控包材質量安全,避免包材不符合要求而導致污染區遷出,最終影響產品質量

5

保質期試驗

評估和驗證產品保質期

6

數據比對

評價實驗室是否具有勝任所從事檢測的能力

型式檢驗套餐

產品名稱

產品標準

產品名稱

產品標準

白酒

GB 2757-2012

固液法白酒

GB/T 20822-2007

濃香型白酒

GB/T 10781.1-2006

液態法白酒

GB/T 20821-2007

清香型白酒

GB/T 10781.2-2006

小曲固態法白酒

GB/T 26761-2011

米香型白酒

GB/T 10781.3-2006

豉香型白酒

GB/T 16289-2018

醬香型白酒

GB/T 26760-2011

芝麻香型白酒

GB/T 20824-2007

濃醬兼香型白酒

GB/T 23547-2009

老白干香型白酒

GB/T 20825-2007

特香型白酒

GB/T 20823-2017

鳳香型白酒

GB/T 14867-2007

 產品質量控制

原料測試:高粱、大米、小麥、玉米、大麥、生活飲用水等主要原料測試。

國抽細則項目測試

食品種類

檢驗項目

檢驗依據

判定依據

限值

白酒

酒精度

GB 5009.225-2016第二法

產品明示標準及質量要求

/

甲醇

GB 5009.266-2016

GB 2757-2012

糧谷類≤0.6g/L  其他≤2.0g/L

GB 5009.36-2016第二法

GB 2757-2012

≤8.0mg/L

糖精鈉

GB 5009.28-2016法

GB 2760-2014

不得檢出

環己基氨基磺酸鈉(甜蜜素)

GB 5009.97-2016 第三法

GB 2760-2014

不得檢出

三氯蔗糖

GB 22255-2014

GB 2760-2014

不得檢出

 高風險項目測試

食品種類

檢驗項目

檢驗依據

判定依據

限值

白酒

酒精度

GB 5009.225-2016第二法

產品明示標準及質量要求

/

甲醇

GB 5009.266-2016

GB 2757-2012

糧谷類≤0.6g/L  其他≤2.0g/L

GB 5009.36-2016第二法

GB 2757-2012

≤8.0mg/L

環己基氨基磺酸鈉(甜蜜素)

GB 5009.97-2016  第三法

GB 2760-2014

不得檢出

塑化劑DEHP、DBP、DINP

GB 5009.271-2016

/

/

包裝材料測試

塑化劑、重金屬

保質期試驗

根據產品特性提供長期穩定性試驗或加速試驗,為客戶確定產品保質期。

數據比對

實驗室間比對是按照預先規定的條件,由兩個或多個實驗室對相同或類似的物品進行測量或檢測的組織、實施和評價。它是實驗室提高檢測能力和加強實驗室內部質量控制程序的一種方法,可用于評價實驗室是否具有勝任所從事檢測的能力。

我們的優勢

配備酒類產品專項實驗室

豐富的酒類產品檢測經驗

專業的酒類技術支持團隊和品酒師

雄厚的大型檢測分析設備

高性價比檢測套餐和技術服務

服務流程

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