1、應由受過良好培訓的人員負責高壓滅菌器的操作和日常維護。
2、預防性的維護程序應包括：由有資質人員定期檢查滅菌器柜腔、門的密封性以及所有的儀表和控制器。
3、應使用飽和蒸汽，并且其中不含腐蝕性抑制劑或其他化學品，這些物質可能污染正在滅菌的物品。
4、所有要高壓滅菌的物品都應放在空氣能夠排出并具有良好熱滲透性的容器中；滅菌器柜腔裝載要松散，以便蒸汽可以均勻作用于裝載物。
5、當滅菌器內部加壓時，互鎖安全裝置可以防止門被打開，而沒有互鎖裝置的高壓滅菌器，應當關閉主蒸汽閥并待溫度下降到80℃以下時再打開門。
6、當高壓滅菌液體時，由于取出液體時可能因過熱而沸騰，故應采用慢排式設置。
7、即使溫度下降到80℃以下，操作者打開門時也應當戴適當的手套和面罩來進行防護。
8、在進行高壓滅菌效果的常規監測中，生物指示劑或熱電偶計應置于每件高壓滅菌物品的中心。盡量在“”裝載時用熱偶計和記錄儀進行定時監測，以確定滅菌程序是否恰當。
9、滅菌器的排水過濾器(如果有)應當每天拆下清洗。
10、應當注意保證高壓滅菌器的安全閥沒有被高壓滅菌物品中的紙等堵塞。
