即食對蝦微波烘烤原味蝦熟化干燥機

微波設備特點：

1、時間短、速度快

微波熱效應與非熱效應共同作用，達到快速升溫殺菌目的，處理時間大大縮短，各種物料的殺菌作用一般在3-5分鐘。

2、節約能源

常規熱力殺菌往往在環境及設備上存在熱損失，而微波是直接對食品進行作用，因而沒有額外的熱能耗損。相比而言，一般可節電30%-50%。

3、均勻

常規熱力殺菌是從物料表面開始，然而通過熱傳導至內部，存在內外溫差。為了保持食品風味，縮短處理時間。

由于微波肯有穿透作用，對食品進行整體處理時，表面和內部同時受到作用，所以消毒殺菌均勻。

4、便于控制

微波干操殺菌處理，設備能即開即用，沒有常規熱力殺菌的熱慣性，操作靈活方便，微波功率可調，傳輸速度從零開始連續可調，便于操作。

5、設備簡單，工藝先導

與常規方法相比，微波設備不需要鍋爐、復雜的管道系統，煤場和運輸車輛，只要具備水，電基本條件即可。

6、改善勞動條件，節省占地面積

設備的工作環境低、噪音小，大地改善了勞動條件，整套微波設備的操作只需2-3人。

設備技術參數：

型號：RC-80HM10

電源：三相五線380V

外型尺寸：16000×1500×2200mm

微波功率：80千瓦

脫水率：80公斤/小時

烘干溫度80－120度（可調）

控制：PCL、人機界面控制、溫控、監控

設備可根據具體客戶要求設置

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