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鹵煮夾層鍋特點

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參考價: ￥ 7500

訂貨量: ≥1 臺

具體成交價以合同協議為準

產品型號50——1000L

品牌

廠商性質生產商

所在地諸城市

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聯系方式：張順玲查看聯系方式

更新時間：2020-05-27 16:09:00瀏覽次數：321次

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諸城市匯品機械有限公司

經營模式：生產廠家

商鋪產品：79條

所在地區：山東諸城市

聯系人：張順玲（經理）

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產品簡介

包裝	纏膜	產品別名	夾層鍋
產品用途	牛肉,羊肉，雞鴨肉，大塊肉，魚片，海產品等腌制	電壓	380v
功率	4.5kw	加工定制	是
適用范圍	西餐廳設備,中餐廳設備

鹵煮夾層鍋特點是由通過傳統的木炭大鍋蒸煮方式，逐步演變成現在的通過蒸汽、燃氣、電加熱等加熱方式，節能環保，節省人力。主要是對物料進行熬制、攪拌、炒制，來實現對食品多樣化。

詳細介紹

鹵煮夾層鍋特點是用于鹵煮熟食、牛肉、各類食品的設備，一般分為電加熱、燃氣加熱和蒸汽加熱三種方式，電加熱夾層鍋，夾層鍋應用非常廣泛，是做食品行業*的一款多功能設備，可以煮粥，煮鹵制品，可以熬湯，可以化糖、化膠，可以炒菜、燒水，可以炒各種餡料.

鹵煮夾層鍋特點是由通過傳統的木炭大鍋蒸煮方式，逐步演變成現在的通過蒸汽、燃氣、電加熱等加熱方式，節能環保，節省人力。主要是對物料進行熬制、攪拌、炒制，來實現對食品多樣化。

用戶可根據自己的方便選擇合適的配置。對于有三廂電的用戶我們主推的是電加熱，從環保、節能、操作性上電加熱都比較具有優勢；電加熱蒸煮鍋，溫度是可以設定的，高可設定260度，如果煮肉需要溫度在180度，那么我們設定好180度達到設定后就會一直保持在這一溫度上，用電量也會相應減少，對于連續工作的客戶來說，這是比較好的。如果我們煮第二鍋的時候鍋體本身就是熱的，因為鍋體夾層里的導熱沒具有保溫性，一兩個小時之內都不會*冷卻，所以煮第二鍋的時候提溫就更快了。

電加熱夾層鍋——以電加熱導熱油為加熱熱源，具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、加熱時間短且溫度容易控制，物料攪拌形式鍋體內外殼均為不銹鋼材料制造。符合衛生要求并且安全，附件齊全、外形美觀、安裝及操作簡便、安全可靠。采用導熱油不銹鋼電熱管，自動控制加熱時間、加熱溫度等，電熱管可單獨控制升溫，做到真正的節能、環保、安全。廣泛用于糕點、蓮蓉、豆沙、果醬、醬菜等食品的加工及制藥等行業。