建大仁科 油煙在線監(jiān)測系統(tǒng) 廠家直供

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餐飲行業(yè)的油煙廢氣是大氣污染物中不可忽視的重要的成分之一。我國餐飲行業(yè)眾多，從對油煙的控制角度來看，各省會較發(fā)達的城市中大型餐飲行業(yè)對油煙凈化較為重視，安裝了不同類型的油煙凈化裝置，但是缺乏對油煙凈化效率的監(jiān)督；其他中小城市餐飲企業(yè)對油煙凈化裝置的安裝率更為低一些，缺乏油煙凈化意識。

其主要問題大多體現(xiàn)在以下幾個方面:

1.環(huán)保意識缺失，基礎管理落后

大多數中小型餐飲業(yè)主不重視環(huán)境評價審批，廚房油煙凈化裝置安裝不規(guī)范，起不到正確的作用，設備功率不足，與實際的油煙排放量不相匹配，沒有定期清洗設施的規(guī)劃。還有企業(yè)甚至還在用手工監(jiān)測的方法，并且油煙排氣管道設計不規(guī)范，難以開展凈化工作。

2.環(huán)保監(jiān)督較難實施

單純依靠人力監(jiān)督無法達到全面覆蓋；凈化設備難以觀察；監(jiān)測需要專業(yè)手段，難以進行；環(huán)境保護監(jiān)管部門存在檢測周期長、費用高、現(xiàn)場試驗條件要求高、無法實現(xiàn)多點監(jiān)測和實時在線監(jiān)測、無法準確掌握整個餐飲業(yè)油煙排放量等問題。

鑒于餐飲業(yè)油煙排放不符合標準，難以監(jiān)督，因此專業(yè)準確的油煙監(jiān)測儀在提高透明化監(jiān)督方面起著非常重要的作用。

油煙監(jiān)測設備由油煙監(jiān)測儀、網絡傳輸技術和監(jiān)控云平臺組成，它能實時監(jiān)測油煙濃度、顆粒物濃度、非甲烷總烴濃度，還能監(jiān)測風機和凈化器的運行狀態(tài)，集油煙監(jiān)測、數據采集、數據傳輸等功能于一體，將數據上傳到監(jiān)控云平臺上，實現(xiàn)了遠程管理。