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邳州金航興達商貿有限公司
測量范圍 | 拉面館,餐飲店 | 外形尺寸 | 785x425x820mmmm |
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用途 | 和面、打面 | 測量精度 | 0 |
電 壓 | 220v | 加工定制 | 是 |
(鄭經理:l89*6364*3l36)
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嘉興市蕭山15公斤全鋼打面和面機
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1、和面機機身各油孔或油杯中加適量潤滑油并堅持每班加2-3次.
2、接通電源,查看旋轉方向.(攪拌器向后轉)
3、運轉應平穩,無異響.
4、空車運行30分鐘后復查各堅固件,再進行工作.
5、均采用齒輪減速傳動結構,具有結構簡單,緊湊,操作方便,不需復雜的維修,使用壽命長等優點.
6、面斗,采用不銹鋼材料和特殊的表面處理,專業和面機符合衛生標準.和面機安裝與調試:
7、機器四腳應放平,多功能和面機減少振動;在機架底部(等電位接線端子)處接好地線,以防漏電發生危險
8、檢查各緊固件是否松動,檢查電源線開關是否完好.
9、齒輪處加適量的潤滑油.
清洗保養
1.在使用中經常檢查各部件緊固件,如有松動及時緊固;
2.本機齒輪嚙合區采用潤滑脂潤滑,每半月加油一次,軸承座內有粉末冶金軸瓦,每班必須向軸承座上的油杯注油兩次,否則軸與軸瓦膠合后果自負;
3.和面時面粉的加入量不應超過面桶容量,以免燒壞電機;
4.如發現面團有油污,應及時檢修,更換油封。
5.機器使用完后應及時進行清洗,以免影響再次使用;
6.清洗時面桶內加水高度不應超過軸的低點,以防止水從面桶側板的軸孔溢出或流入側板夾層中影響使用壽命;
7.本機為防滴型器具,禁止用噴水管清洗。
全自動翻斗低噪音和面機是面食加工的主要設備,它的主要作用是把小麥面粉與水按一定的比例,分別倒入本機和面斗內,將其混合制成面團,也可根據用戶的要求放入適量的食油、食糖及其它食物和食品添加劑等,廣泛用于和制韌性面團,以制作饅頭、包子、餃子、面包等食品。若能調換攪拌器,還可和制酥性面團,以利制作糕點、餅干、酥餅等點心食品。
[立式雙速和面機主要特性]
1.力豐系列雙動和面機是一種新型和面機械。其和面器與料桶可同時轉動,大大加快了攪拌速度,提高了效率。裝有安全防護罩,操作安全方便。
2.機內凡接觸食物的零部件,均采用優質不銹鋼(或經特殊表面處理的其它材料)制造,衛生耐用且符合國家食品衛生標準。
3.本系列和面機外形美觀,易于清潔。特別適用西餅屋烘焙面包,賓館、餐館、單位食堂等揉制面團。1.機器放置在干燥和水平地面,并確保它是堅定的。
2.在使用之前,確保電源可靠連接對應機和外部地線要求
3.確保面粉的數量不超過大的面粉混合數量
4.這是必要的,放下安全罩在機器啟動之前
5.操作性的法規,都表示對機器的標志
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