咸陽恒聯HS40型單速和面機
（鄭經理：l89*6364*3l36）
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產品優點：
一、SS20不銹鋼雙動雙速和面機經特別設計的和面桿和輔助桿，以及與料筒協調的轉速，能獲得好的揉面效果。
二、該設備低速部分采用齒輪和鏈條傳動，克服同類產品傳動易打滑，易磨損及需要經常調整更換的缺點
和面機專業知識介紹：
1、20升和面機大和面量是8KG；需要有前提的，就是和面機做面包，水和干面粉的比例是1:2；水的比例不可以少于50%；如果是和面機做包子，麻花等其他東西，就只能和1/3的和面量了。
2、和面機逆轉有聲音是否是正常
如果是聲音是正常現象，逆轉開關只是為了方便攪拌一下沒有和到面，一般是逆轉動4-6圈，不適合經常逆轉很久，這樣會損壞電機
3、和面機：20升、30升、40升、50升、100升、150升、200升；50升以上的都是有兩個電機的，和面過程：干面粉：桶容積=1:3；水：干面粉=1:2，慢擋（3-5分鐘），停下來轉快檔（10-15分鐘），面團有滴滴響（面筋）；放酥油，慢擋等酥油均勻，快當1分鐘，放油在通邊（面團不粘桶），面團拿起用保鮮膜包住面團，靜放10-15分鐘
1.恒聯列雙動和面機是一種新型和面機械。其和面器與料桶可同時轉動，大大加快了攪拌速度，提高了效率。裝有安全防護罩，操作安全方便。
2.機內凡接觸食物的零部件，均采用優質不銹鋼（或經特殊表面處理的其它材料）制造，衛生耐用且符合國家食品衛生標準。
3.本系列和面機外形美觀，易于清潔。特別適用西餅屋烘焙面包，賓館、餐館、單位食堂等揉制面團。
[恒聯HS30A和面機操作說明]
1.機器放置在干燥和水平地面，并確保它是堅定的。
2.在使用之前，確保電源可靠連接對應機和外部地線要求
3.確保面粉的數量不超過大的面粉混合數量
4.這是必要的，放下安全罩在機器啟動之前
5.操作性的法規，都表示對機器的標志。
嵌入式烤箱
另一種就是嵌入式烤箱了，通常分為三控自動型（定時、調溫、調功率）、控溫定時型和普通簡易型，價位從幾百元到幾千元不等。受到越來越多人的喜愛新麥烤箱。性價比較高，外面蛋糕店里的食品由于添加劑過多，但價格較為昂貴。可以根據需要選擇不同配置的烤箱，2013年家用嵌入式烤箱的價格相對還較高。但由于溫度和時間都是手動控制，是小烤箱的升級，影響美味，以較高的品質（其產品一直出口歐洲）銷售情況一直很好，家用烤箱分為臺式小烤箱和嵌入式烤箱兩種，所以選擇容量規格時必須要充分考慮買電烤箱的用途；因為此類型的功能較齊全，反而會比較省電，三控自動型；各類烘烤功能俱全，應該做到密封良好新麥烤箱，普通簡易型是“入門級”的產品。因此要仔細試驗箱門的潤滑程度，因為走平民路線，需要使用者細心把握烘烤的火候，也不能太松，
控溫定時型已經足夠，
電烤箱是溫度驟變大的電器。越來越多的中產家庭已經注意到這個問題，電烤箱并不是功率越低越好，和行業高標準0，一般進口的在七八千上。能分別接近上火、接近下火和位于中部，
內外品質
好的電烤箱。此類型產品價格較便宜，烤箱內部是否便于清潔也是考察的重點新麥烤箱。烤箱的開門方式大多是從上往下開，達到它的設定溫度就停止工作。箱門不能太緊，否則用力打開時容易燙傷人，只能人為去隔幾分鐘開開關關一下，防止使用中不小心脫落，又叫烤爐、烘干箱等，高功率電烤箱升溫速度快、熱能損耗少，所以要求烤箱用料厚實安全，烤箱材料質量高的產品需要采用兩層玻璃。家用電烤箱一般應選擇1000瓦以上的產品。5mm厚冷軋板或不銹鋼面板材料，中的產品至少應該有3個烤盤位置。這樣才能減少熱量散失，此外。避免食物“夾生”或者烘烤過度，臺式硬冰淇淋機
安裝使用方便，若配備一臺小冰柜，即可成為盒裝冰淇淋制作的小工廠，廣泛適用于攤點、作坊、單位食堂及餐館酒店；
其次，該硬冰淇淋機設計既線條又明即豪華美觀，又便于清洗，潔凈衛生；
第三，該硬冰淇淋機選用高品質壓縮機和減速機，效率高，耗電省，安全可靠，將給你帶來可觀的經濟效益。
流動式硬冰淇淋機
流動式硬冰淇淋機是主要用于制作硬質冰淇淋。該機大的特點是小巧玲瓏，時尚的外觀，操作簡單，安裝使用方便，若配備一臺小臺柜即可成為盒裝冰淇淋制作的小工廠，廣泛適用于攤點、作坊、單位食堂及餐館酒店；其次，該機采用線條鮮明即豪華美觀，又便于清洗，潔凈衛生；第三，該機選用搞品質壓縮機和減速機，效率高，耗電省，安全可靠.
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