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上海保圣實業發展有限公司
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3D打印食品質構儀升降臂全距:0-350mm;位移精度:0.0001mm(精度同時同步到軟件顯示上)。
3D打印食品質構儀產品介紹
3D打印(3DP)即快速成型技術的一種,它是一種以數字模型文件為基礎,運用粉末狀金屬或塑料等可粘合材料,通過逐層打印的方式來構造物體的技術。3D打印思想起源于19世紀末的美國,并在20世紀80年代得以發展和推廣。
目前,食品行業被認為是一個3D打印快速普及化的好突破點。3D打印食物,就是在3D打印的流程和原理的基礎上,將耗材換為食品材料,從而實現打印出食物的目的。值得一提的是,3D打印食物不僅可以實現原材料打印不同形態和設計,還能夠通過對不同食物的“分區”,打印出完成度更高的食物,例如巧克力、披薩、餃子等等。
3D打印食品質構儀儀器特點
(1)力量感應元:20kg;(0.5kg、1kg、5kg、10 kg、20 kg、30 kg、50kg、 100Kg可選)。
(2)力量感應元精度:=0.0001 g(精度同時同步到軟件顯示上); 誤差小于0.001%。
(3)升降臂全距:0-350mm;位移精度:0.0001mm(精度同時同步到軟件顯示上)。
(4)速度解析度:0.001 mm/s。
(5)數據采集率:可調 20、50、100、200、400、500組/秒。每組4個通道同時讀取。
3D測定儀儀器特點
1.質構儀內置運算軟件,測試結果直接顯示,可通過USB接口內置WIFI傳
輸至電腦上。
2.特別適用于食品物性學的基礎研究。
3.企業工廠車間品質管控,企業研發部門新產品開發、配方研究、工藝條件探索、原材料質量控制及在線品質管理等。
4.操作方便、性能成熟穩定*、搬動方便。
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