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山東九如儀器有限公司


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手持式食用油品質檢測儀

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更新時間:2022-06-21 16:46:31瀏覽次數:159次

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經營模式:生產廠家

商鋪產品:59條

所在地區:山東濰坊市

聯系人:劉先生 (經理)

產品簡介

食用油品質檢測儀,能夠快速檢測食用油中的極性化合物組分含量。本產品能夠在油溫較高的環境下使用,適用于各種煎炸的食用油品質檢驗。在《GB7102.1-2003食用植物油煎炸過程中的衛生標準》中規定煎炸油的極性組分含量不超過27%。

詳細介紹

手持式食用油品質檢測儀

食用油脂是人們攝取能量和營養的重要來源,是加工食品的重要原料。油炸食品以其*風味廣受消費者喜歡。用于煎炸的食用油在高溫煎炸過程中發生一系列的物理、化學變化,這些變化會生成對身體健康有害的物質。目前,煎炸食用油的傳統檢測方法多為化學方法,這些方法必須在實驗室內由專業人員操作,費時費力,化學試劑的使用可能會傷害檢測人員健康,且化學廢劑污染了環境。食用油品質檢測儀,能夠快速檢測食用油中的極性化合物組分含量。本產品能夠在油溫較高的環境下使用,適用于各種煎炸的食用油品質檢驗。

在《GB7102.1-2003食用植物油煎炸過程中的衛生標準》中規定煎炸油的極性組分含量不超過27%

應用范圍:

避免油中的有害物質 ,選擇宜的油炸點,及時更換油,直接在煎鍋中測量油,可用于餐廳、食堂,結果快速可靠。可應用于地溝油的快速檢測:通過測定植物油中的極性化合物指標來判斷是否屬于可疑地溝油。

主要特點與優點:

1、操作便捷,現場檢驗,可在各種使用環境下測量

2、快速測量: 15秒鐘能得到測量結果,并有聲光報警

3、沒有二次污染 探頭所選材質均為食品級環保材質,不會產生二次污染

4、防水設計:儀器設計采用IP65防護等級

5、便攜性采用鋰電池供電,連續測量500次左右

6、外形采用流線型設計,符合人體工程學,方便手握,同時有效防止從手中脫落

7、探頭外形采用梭形流線型設計,減少測試完成后存液掛液,同時利于擦拭清洗

8、可調整TPM報警上下限值

9、具備校正儀器TPM參數功能

10、可恢復出廠設置

11、具備保持測試數據功能

12、自行設置儀器按鍵聲音及彩色屏幕

13、漢字顯示,藍牙傳輸

技術參數:

測量溫度            10.0℃~200.0

溫度分辨率        ± 0.1

溫度測量精度                  ± 1

TPM(極性化合物組分含量)    040%

TPM測量精度                  ± 2%10-190℃)

TPM分辨率                      ± 0.1%

溫度傳感器                  PTC傳感器

TPM傳感器                    電容傳感器

TPM響應時間                <15S

LED狀態提示                綠色,橙色,紅色

操作溫度                      0 +50

存儲溫度                      -20 +70

顯示方式                      LCD彩色顯示屏

機殼材質                    ABS

探頭材質                      食品級不銹鋼

防護等級                    IP 65

電源2AAA型電池          七號

20℃以下的電池使用壽命        連續使用時間約25小時

(相應的500次測量)

尺寸                          367mmX48mmX24mm

重量(帶探頭保護套)          165g

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