酒糟的綜合利用,是各酒廠普遍關(guān)注的問題之一,對(duì)酒糟稻殼進(jìn)行分離處理,利用回收稻殼回窖制酒,同時(shí)生產(chǎn)糧渣飼料,既節(jié)省了稻殼用量,降低了酒廠生產(chǎn)成本,又解決了酒糟污染環(huán)境的問題,為工廠創(chuàng)造了可觀的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。
酒糟稻殼分離工藝流程：
將酒糟加水進(jìn)行混合、溶解、清洗后，將其中的稻殼篩選出來(lái)，其余釀酒糧食殘?jiān)M(jìn)入清洗液中回收并進(jìn)行厭氧發(fā)酵。篩選出的稻殼自然瀝水，并經(jīng)螺旋壓榨設(shè)備脫水以降低含水率后進(jìn)行資源化再利用。
酒糟稻殼分離技術(shù)與主要設(shè)備結(jié)構(gòu)及工作原理：
水力碎漿機(jī)一般常用于制漿造紙工業(yè)中碎解漿板、廢舊書本、廢舊紙箱等。從結(jié)構(gòu)形式上可分為立式水力碎漿機(jī)和臥式水力碎漿機(jī)。主要結(jié)構(gòu)有槽體、轉(zhuǎn)子（葉輪）、底刀環(huán)和電機(jī)等。一般轉(zhuǎn)盤的圓周速度為1000m/min，槽體直徑根據(jù)處理量大小一般為為1-6m。
水力碎漿機(jī)工作原理是：?jiǎn)?dòng)電機(jī)，葉輪開始轉(zhuǎn)動(dòng)，槽體中的漿料沿著軸線中心吸入，從圓周高速拋出，形成劇烈的湍流循環(huán)。由于葉輪翼的撕扯及不同速度的漿流層的相互濡動(dòng)，產(chǎn)生一種巨大的摩擦作用，使?jié){料在濕態(tài)中強(qiáng)烈疏解分離，同時(shí)酒糟又在葉輪與篩板的間隙中互相摩擦，增加有機(jī)質(zhì)脫落的作用。
轉(zhuǎn)筒式微濾機(jī)是稻殼分離系統(tǒng)中的分離水、糧渣，回收稻殼的設(shè)備。從水力洗漿機(jī)送來(lái)的漿料進(jìn)入圓筒篩分機(jī)，隨圓筒旋轉(zhuǎn)被帶到空中，由于重力的作用又撒落下來(lái)；噴淋水將附著在雜質(zhì)上的可用纖維沖洗下來(lái)，并通過篩板匯集到出漿槽；雜質(zhì)在螺旋導(dǎo)向葉片向前推動(dòng)的過程中，不斷的翻騰、洗滌，Zui后排出圓筒篩分機(jī)。出漿槽中上清液可返回水力碎漿機(jī)重復(fù)使用。
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