油煙在線監(jiān)測儀是可以滿足環(huán)保行業(yè)特殊需求，定制開發(fā)的套高性能的油煙監(jiān)測、數(shù)據(jù)采集、數(shù)據(jù)傳輸系統(tǒng)。油煙監(jiān)控儀采用STM32 處理器，利用物聯(lián)網(wǎng)感知技術、GPRS 等無線通信技術，對餐飲企業(yè)油煙的排放濃度、凈化器系統(tǒng)運行狀態(tài)、風機運行狀態(tài)等指標進行在線監(jiān)控，從而將油煙治理設施工況數(shù)據(jù)與油煙濃度數(shù)據(jù)統(tǒng)起來，為提供直接有效且真實的油煙排放狀況的油煙監(jiān)測設備。
◆ 監(jiān)控設備：油煙在線監(jiān)測儀包括油煙檢測模塊(油煙濃度探測器、工況傳感器)和油煙監(jiān)控儀主機。油煙濃度探測器實時監(jiān)測油煙廢氣中TVOC的含量，通過RS485總線連接到油煙監(jiān)控主機；工況傳感器采集凈化器和風機等受控設備的運行狀態(tài)，通過模擬量接口連接到油煙監(jiān)控儀主機。油煙數(shù)據(jù)采集器實時采集油煙濃度探測器的數(shù)據(jù)，以及煙道風機和油煙凈化器等受控設備的工作狀態(tài)，并通過網(wǎng)絡把數(shù)據(jù)上傳至監(jiān)控中心。
鑒于油煙成分的復雜性，油煙在線監(jiān)測儀的油煙探頭采用了特殊的采集技術及算法處理，能對多種油煙成分進行綜合分析，經(jīng)軟件計算后得到zui接近實際值的油煙排放數(shù)據(jù)。
針對餐飲業(yè)油煙排放和煙道的實際情況，以及實時采樣且油煙易污染傳感器等多方面因素，我們將探頭設計成安裝方便，穩(wěn)定可靠的形式，同時該油煙探頭能有效過濾大直徑顆粒煙塵，使其更有效的抵抗油煙污染，延長使用壽命，降低設備維護成本。
◆ 傳輸網(wǎng)絡：根據(jù)餐廳廚房的設備安裝現(xiàn)場情況，采用CDMA/GPRS/2G無線通信方式，也可提供WiFi、LoRa、NB-iot等多種網(wǎng)絡接入方式。
◆ 遠程控制：用戶可以通過服務器對監(jiān)測設備進行遠程操作，包括查看數(shù)值，開斷受控設備，設置儀器上報間隔、電流限值等內容。
◆ 監(jiān)控中心：平臺軟件主要完成數(shù)據(jù)采集、管理、查詢、統(tǒng)計和報表等功能。方便zhi法部門的有效zhi法以及餐飲企業(yè)自行整改，定期清洗、維護凈化設備，實現(xiàn)油煙污染減排的目的。
