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諸城市邦廚機械有限公司
設備整體采用全304不銹鋼制作,起降連接處設計有緩沖點,充分解決兩根液壓桿的延遲起降問題,避免產生扭力,進而保證設備的平衡性,延長使用壽命
不銹鋼漂燙機,漂燙機定制我們的漂燙廣泛應用于很多行業,可以應用于大型餐廳,廚房等地方。在做菜的時候我們需要將蔬菜放在鍋中進行漂燙,漂燙完進行下一步烹調。全自動漂湯鍋為了在一定程度上保持蔬菜中酶的活性,以保持產品*的工藝要求,使得做出的菜肴口味更佳漂燙機定制。
不銹鋼漂燙機設備特點:
1.設備內框為全304不銹鋼制作,沖孔設計,沖孔直徑可根據實際加工產品進行定制
2.設備起降連接處設計有緩沖點,不銹鋼漂燙機充分解決兩根液壓桿的延遲起降問題,避免產生扭力,進而保證設備的平衡性,延長使用壽命。
3.設備內框與鍋膽縫隙處設計有阻流板,能有效把沸騰水壓迫到內框內,充分與物料接觸,避免沸騰后水的浪費,提高生產效率漂燙機定制。
不銹鋼漂燙機漂燙的作用:
1.可以使肉類原料去除血污及腥膻等異味,如牛、羊、豬肉及其內臟漂燙后都可減少異味。
2.便于原料進一步加工操作,有些原料漂燙后容易去皮,不銹鋼漂燙機有些原料漂燙后便于進一步加工切制等。炒熟肉片后,加入漂燙的蔬菜,很快就可以出鍋。如果不經漂燙就放在一起烹調,會造成原料生熟不一,軟硬不一漂燙機定制。
不銹鋼漂燙機沸水投料是水滾之后才把原料投入沸水鍋里。根據菜肴制作需要確定原料在沸水鍋里受熱時間的長短。一般青綠葉菜的漂湯都用沸水投料方法。不銹鋼漂燙機這樣既可減少蔬菜營養成分的流失,又能使蔬菜保持青綠鮮艷的色澤。潮州菜“寸金白菜”、“繡球白菜”中的白菜,“厚菇芥菜”中的芥菜,都是沸水投料煮熟后再過冷水漂燙機定制。
不銹鋼漂燙機售后服務:
1.我廠出售的所有產品保修期為一年,保修期內免費上門維修不銹鋼漂燙機(人為因素或不可抗拒的自然現象所引起的故障或破壞除外)。
2.在接到報修通知后,七個工作日內趕到現場并解決問題。
3.用戶可以通過咨詢有關技術問題,并得到明確的解決方案漂燙機定制。
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