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全自動漂燙機-蒸汽漂燙鍋型號 餐飲設備

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參  考  價面議
具體成交價以合同協議為準

產品型號100L-500L

品       牌

廠商性質生產商

所  在  地濰坊市

聯系方式:葛見鑫查看聯系方式

更新時間:2023-11-05 09:38:39瀏覽次數:572次

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經營模式:生產廠家

商鋪產品:100條

所在地區:山東濰坊市

聯系人:葛見鑫 (銷售)

產品簡介

設備內框為全304不銹鋼制作,沖孔設計,沖孔直徑可根據實際加工產品進行定制。起降連接處設計有緩沖點,充分解決兩根液壓桿的延遲起降問題,避免產生扭力,進而保證設備的平衡性,延長使用壽命。

詳細介紹

全自動漂燙機蒸汽燙機型號漂燙機是果蔬加工中護色工藝常需的熱燙處理設備。在生產加工的過程中,需要用到我們的漂燙機,整體采用全304不銹鋼制作,全自動漂燙機通過蒸汽加熱的方式,夾層采用蜂窩板結構升溫速度快,熱效率高,操作簡單使用方便蒸汽燙機型號

全自動漂燙機簡介:

漂燙機適用于蔬菜水果的預煮工藝,具有溫控性好,效率高,節省人工等特點,由于蘑菇漂浮在水面上,設備具有抑酶護色并及時脫水冷卻,使果蔬保持原有的自然色澤。全自動漂燙機設備上下均設有網帶保證物料浸泡在漂燙池內,設備配有循環泵讓預煮池內的水流動起來保證池內用水溫度的均勻。設備除電機、軸承等標準件外均采用不銹鋼SUS304/2B材料制作,*符合出口食品衛生要求蒸汽燙機型號

全自動漂燙機漂燙技巧:

1.漂燙,在100℃的沸水中燙2分鐘,維生素的損失率便高達65%。若漂燙時加入1%的精鹽,便可減緩蔬菜內可溶性營養物質的流失速度。

2.豆角焯水時加點堿。這是因豆角在生長過程中,全自動漂燙機表面會形成脂肪性角質物質和大量的蠟質。由于這些物質遮蔽了豆角表皮細胞所含的葉綠素,因而豆角的碧綠色澤不突出,豆角的角質和蠟質物不溶于水,而只溶于熱堿水中,故在豆角焯水時添少許堿,豆角便顯得碧綠。但須注意:加堿切忌過多,否則會影響菜肴的風味特色和營養價值蒸汽燙機型號

全自動漂燙機目的:

1.組織中的空氣被排出來,使得產品更易罐裝和包裝,冷藏過程中被氧化的概率也降低了;

2.燙漂提高了蔬菜的外觀質量,許多蔬菜在經過燙漂之后呈現出一副鮮亮的色澤;

3.蔬菜受損部分變得更容易被看到,全自動漂燙機因此產品的篩選變得更有效;

4.微生物狀況有所改善,因為在燙漂過程中除去部分蔬菜細胞、酵母和霉菌蒸汽燙機型號

全自動漂燙機售后服務:

1、設備安裝完畢后,對貴公司的操作人員進行免費培訓,使之能夠掌握設備的操作方法和進行一般的維修保養。

2、對產品提供一年的免費保修。保修期滿后,全自動漂燙機我公司對產品提供維護,只收取成本費。

3、當設備出現故障,我方接到貴公司通知后,我公司安排人員趕到現場維修,保障設備的正常運轉蒸汽燙機型號

關鍵詞:循環泵

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