2-庚酮現貨110-43-0
2-庚酮現貨110-43-0
無色、具有香味、穩定的液體。 微溶于水。
中文名稱: 2-庚酮
中文同義詞: 甲基戊基(甲)酮;甲基正戊基酮;正戊甲酮
英文名稱: 2-Heptanone
CAS號: 110-43-0
分子式: C7H14O
分子量: 114.19
EINECS號: 203-388-1
香精香料 KG 工業級 含量99% 液體 25KG/塑料桶
用途 微量適用于香石竹或其他辛香型，在藥草香型中可與草蒿或羅勒、海索油共用，形成新的頭香香韻。與辛香、果香類香料能協調和合得好。在食用香精中，用于香蕉型食用香精中可增加乳脂香味，也適用于椰子、奶油、乳酪香味的食用香精。
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