涼味劑WS-3現貨供應22047-25-2
涼味劑WS-3現貨供應22047-25-2
中文名稱: N-乙基-5-甲基-2-(1-甲基乙基)環己甲酰胺
中文同義詞: 薄荷酰胺;N-乙基-5-甲基-2-(1-甲基乙基)環己基羰基酰胺
英文名稱: N-Ethyl-p-menthane-3-carboxamide
CAS號: 39711-79-0
分子式: C13H25NO
分子量: 211.34
EINECS號: 254-599-0
香精香料 KG 食品級 含量99% 粉狀 白 25kg/紙板桶
涼味劑,是所有能產生清涼效果且藥性不強的化學物質的總稱。常見的涼味劑是薄荷醇(尤其是左旋薄荷醇),但由于其濃烈的氣味以及對皮膚、黏膜組織和眼的強烈刺激性,故不宜大量使用。因此,不少科學家都合成、提取了新一代的涼味劑。
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