青州魚條掛漿機 全自動魚條上漿機可試機
魚條加工生產工藝：切片切條-掛漿-油炸
或者裹粉-上漿-裹糠-速凍
有為機械生產的全自動掛漿上漿機設備的研發(fā)背景：
現在好多肉類食品加工廠以及面點食品加工廠在食品的表面都會裹涂一層漿液或者糖稀，然后再粘上一些粉料，芝麻或者花生米，有的還會裹涂一層面包屑，面包糠以及各種雪花片，麥片等，然而好多廠家這個工序都是用手動來制作的，現在這個勞動力昂貴的社會不僅會消耗比較大的勞動力，增大雇傭勞動力的成本，產量也沒有機器高。嚴重的問題是人工現在越來越不好管理。由于好多廠家現在訂單供不應求，想擴大生產量，所以我公司針對這一現象特地成功研發(fā)了這些上漿，裹涂上粉的設備。
下面介紹一下魚條掛漿機設備：
GJJ400裹漿機是通過漿幕和底部的面糊浴槽將面糊均勻裹涂在雞肉、牛肉、豬肉、魚蝦等海鮮產品上，適用于上面包屑及上粉前的工序。
魚條掛漿機適用范圍：條狀、塊狀、片狀產品裹漿；水產品深加工過程中的蝦仁、蝴蝶蝦、魚片、魚塊表面面包屑的包裹；方便食品類型中的薯片、薯塊等表面味料的包裹。
采用合適的裹漿有助于彌補加工過程中發(fā)生的變化，比如加工機器的產品線速度、機器新舊和構造，水質，裹漿固化時間，二次加熱方法以及炸粉裹附率等等。裹漿有助于出品率，同時能提供多種方法，以使產品的口味、質地和外觀特征多樣化。
有為科技生產的魚條上漿機特點
*小化的漿料損耗。*的風刀可以使多余的漿料返回上漿機內；噴漿系統能夠*大程度的節(jié)約漿料的損耗。
快速方便的清潔。將輸送機的一頭抬起可以非常方便的對設備內部進行清洗。方便快捷的快裝能夠迅速的進行清洗拆裝。
穩(wěn)定的自潤式軸承減少了設備的維修工作。
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