*小型肉丸子油炸機(jī) 肉圓成套加工設(shè)備
丸子的食品加工廠一般在江蘇比較多，江蘇淮安，江蘇鹽城，無錫等，在安徽也有，山西太原等地區(qū)。但是在淮安那邊多數(shù)生產(chǎn)的是那種大個(gè)的，就是俗話說的那種獅子頭，四喜丸子。也有生產(chǎn)小型的肉丸子，大小的都是由于丸子成型機(jī)來決定的，到時(shí)候可以通過選擇適合自己的尺寸大小范圍的丸子成型機(jī)即可。
肉丸子油炸機(jī)一般都是使用純油底部刮渣的油炸生產(chǎn)線，因?yàn)橥枳映尚褪沁B續(xù)式的，如果使用那種單鍋就會(huì)造成每個(gè)丸子油炸的時(shí)間不*，有早有晚下鍋。
肉丸子油炸機(jī)生產(chǎn)線材質(zhì)為304不銹鋼材質(zhì)，整體都不會(huì)生銹，網(wǎng)帶也使用不銹鋼網(wǎng)帶，那種涂氟的不粘網(wǎng)帶，要不然時(shí)間長了會(huì)粘連網(wǎng)帶，把丸子的表面用網(wǎng)帶給粘連的不好。
下面著重講解一下肉丸子油炸機(jī)生產(chǎn)線：
使用肉丸子油炸機(jī)設(shè)備的優(yōu)勢：
采用本設(shè)備能大幅度提高產(chǎn)品質(zhì)量，降低生產(chǎn)過程中發(fā)生的各項(xiàng)成本，使您的產(chǎn)品更具市場競爭力。
油水節(jié)能油炸鍋有電加熱，煤加熱，氣加熱等多種方式，是一種無煙型，多功能，油水混合式油炸設(shè)備，該設(shè)備采用了上選進(jìn)的純油底部刮渣油炸工藝，*改變了傳統(tǒng)油炸設(shè)備的結(jié)構(gòu)，從根本上解決了傳統(tǒng)式油炸鍋的弊端，可同時(shí)炸制各種食物，互不串味，一機(jī)多用，該工藝采取從油層中部加熱的方式，控制上下油層的溫度，有效緩解炸油的氧化程度，抑制酸介質(zhì)升高，在油炸過程中自動(dòng)過濾殘查，自動(dòng)控溫，從而延長炸油的使用壽命。
丸子油炸機(jī)設(shè)備的配置特點(diǎn)：
肉丸子油炸機(jī)設(shè)備配置的自動(dòng)除渣裝置可以實(shí)現(xiàn)在線不間斷的清理溫度自動(dòng)控制系統(tǒng)可以控制加熱系統(tǒng)的工作情況，以保證所需要的炸制溫度。炸機(jī)裝有液位檢測裝置，當(dāng)油位低于要求的位置時(shí)，可以控制補(bǔ)油泵打開，向炸機(jī)中添加炸油。采用智能型數(shù)字顯示溫控器，方便實(shí)用。自動(dòng)控溫，有效分離劣質(zhì)油。炸制出的食物不但色、香、味俱佳，外觀干凈美觀無黑渣，肉丸子油炸機(jī)原理，而且提高了產(chǎn)品質(zhì)量，延長貨架期。
*小型肉丸子油炸機(jī) 肉圓成套加工設(shè)備
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