全自動漢堡包生產線 肉餅成型機設備
下面小編李秀嬌給大家介紹一下漢堡包肉餅生產線,該生產線是先將斬拌好的肉泥整形成型后再上漿,裹面包糠,然后再預炸定型,進行包裝銷售。
整個生產線中需要用到的設備有:斬拌機,成型機,上漿機,裹糠機,油炸機,一整套的設備諸城市有為機械科技有限公司都可以生產,可以給大家提供方便,在一個地方都可以將全部的生產線購買全,不用費力去四處奔波購買設備,省去很多麻煩。
肉餅成型機簡介:
全自動成型機能自動完成肉的充填,成型、貼紙(選配)輸出等工序,通過更換不同的模具可以生產不同形狀(圓形、方形、橢圓形、三角形、心形及其它特殊形狀)的產品。可以與上漿機、上粉機、油炸機、蒸煮機、速凍機、包裝機連成熟食全自動生產線。具有產量高,質量穩定的特點。漢堡肉餅成型機適用于各種肉糜肉餅的成型;它通過變換成形口的大小及厚度,可制作出各種規格的產品來。
肉餅成型機設備特點:
產品更換模具方便、快捷:定量準確,有效控制生產成本。
適用于肉類蔬菜類等泥狀或者糜狀,小丁狀的成型。
整機采用不銹鋼及部分非金屬材料制成,安全可靠。符合HACCP標準要求。
肉餅上漿機分為兩種,一種是稀漿機,一種是濃漿機,也叫浸漿機,下面介篩一下浸漿機:
浸漿機又稱潛行式上漿機,是通過產品浸入漿液中,從而使產品涂裹上一層漿料。本設計的產品適用于各種淀粉以及面粉等溶于水之后的漿液。
肉餅上糠機是肉餅油炸加工過程中的前處理設備,適用于各種預上粉、混合上粉、面包糠的產品。其作用是將產品均勻裹上一層粉,對油炸制品起保護作用,并可增加產品色澤及風味。上面包屑機是一種網帶式的商用裹涂設備,能夠自動完成產品的上粉過程,適應于各種預上粉、混合粉等。是油炸制品加工過程中*的設備。
全自動漢堡包生產線 肉餅成型機設備