成型機分為兩種：一種為小型立式雙模成型機，一種是大型的全數(shù)字控制的成型機
一般工廠適合那種小型立式成型機，可以根據(jù)客戶要求的形狀來加工定制模具，大小按照客戶要求來做，厚度是可以調(diào)節(jié)的。
大型工廠適合那種大型的全數(shù)控成型機，一次可以出料四排六排甚至更多。產(chǎn)量在每小時200-1000公斤不等。
成型機還可以從包餡和不包餡來劃分。我們這邊生產(chǎn)的是不包餡的成型機。
現(xiàn)在好多生產(chǎn)廠家都做魚類深加工，有的會利用一些魚的碎肉進(jìn)行深加工廢物利用，可加工成魚肉餅，但是還不能將魚肉攪碎，這樣會影響它的口感，沒有韌性，鞋面就得需要用到我們公司生產(chǎn)的魚肉餅成型機。
魚餅的營養(yǎng)價值：
漢堡魚餅具有低脂高蛋白、風(fēng)味鮮美等優(yōu)點,其營養(yǎng)結(jié)構(gòu)更適合人們的需要,目前市場上漢堡魚餅并不多見,有廣闊的發(fā)展前景。主要介紹了一種漢堡魚餅的加工工藝,重點闡述了原料處理、斬拌、漂洗、定型、油炸等工藝,增加了魚肉的附加值,也為魚肉的利用提供了一個新的方式。
山東日照魚肉餅成型機生產(chǎn)線
有為機械科技牌全自動漢堡肉餅、雞柳、魚排生產(chǎn)線可以自動完成產(chǎn)品的成型、上漿、上粉、上面包屑等工序。生產(chǎn)線自動化程度高，操作簡單，清洗方便，符合食品安全要求。生產(chǎn)線可以生產(chǎn)出市場上流行的漢堡肉餅、麥樂雞塊、魚香漢堡肉餅、土豆餅、南瓜餅、肉串等產(chǎn)品，是快餐店、配送中心、食品工廠理想的設(shè)備。
漢堡肉餅生產(chǎn)線適應(yīng)的原料：肉類（禽肉、牛肉、羊肉、豬肉），水產(chǎn)（魚、蝦等），蔬菜（馬鈴薯、南瓜、青豆等），奶酪以及它們的混合料。
生產(chǎn)線工藝流程：全自動肉餅成型機----上漿機----上面包屑機
山東日照魚肉餅成型機生產(chǎn)線的適用范圍：
肉類（禽肉、牛肉、羊肉、豬肉），水產(chǎn)（魚、蝦），蔬菜（馬鈴薯、南瓜、青豆等），奶酪以及它們的混合料。南瓜餅成型機，漢堡肉餅成型機，土豆餅成型機，蔬菜餅成型機等各種食品都可以通用。
魚餅成型上漿裹糠機成套設(shè)備圖片
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