上粉設備雞米花裹粉機
雞米花裹粉機是一種利用滾筒式旋轉，使得表層均勻裹涂一層面粉淀粉等粉料，通過滾筒翻轉后物料表面會形成一種鱗狀效果，雞米花為明顯。可以充分顯出鱗狀效果。
滾筒上粉機適用于丁狀、塊狀物料的上粉（淀粉類），如：雞米花、雞塊、魚塊、土豆塊等。
□裹粉機內部結構為凹凸不平的褶皺，可以使得食品表面均勻裹涂一層粉料；
□設計*的分離裝置系統，可以將多余的大顆粒粉狀面疙瘩分離出來；
□分開式的蛟龍式提升，可以將粉料來回循環，分開式的循環系統方便清洗。
□直接與上粉機連接，不需中間傳送帶；
□設備有安全可靠地防護系統；
□采用SIEMENS電器件安全可靠；
□整機采用不銹鋼制造,符合HACCP要求。
□設備可以配備補粉系統，振動去粉的裝置，可供客戶要求自由選擇。
上粉設備雞米花裹粉機
雞米花裹粉機一共分為三個部分：提升機-滾筒上粉機-輸送帶
一、滾筒上粉機
1、設備簡述：
滾筒上粉機通過滾筒的轉動，將產品表面裹上一層均勻的粉料或面包屑，以增加產品的上粉量，產生鱗片狀的形態。適用于塊狀或不規則物料的上粉或上屑，如：雞米花、雞塊、魚塊、雞柳條。
2、設備特點：
設備利用滾筒式的裹粉結構將食品表面的褶皺凹凸處也可以均勻的裹涂一層粉料，還可以將物料表面形成一種鱗狀效果。設備設計一種開放式的蛟龍，方便清洗。
配套設備：全自動連續式油炸機
*高效的加熱系統，油池采用保溫技術，既節約能源，又提高了工作效率。降低了單位成本。油水分界面部分采用通風管散熱，大大延長了炸油的使用壽命。對油的上層部分進行加熱，下層冷卻，防止水溫過高、沸騰。油水分別排放，更便于清渣換油。
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