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諸城市有為機械科技有限公司

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鱈魚塊上漿機

參  考  價:面議
具體成交價以合同協議為準

產品型號JJJ400

品牌

廠商性質生產商

所在地濰坊市

更新時間:2018-07-25 14:59:13瀏覽次數:411次

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鱈魚塊上漿機采用合適的裹漿有助于彌補加工過程中發生的變化,比如加工機器的產品線速度、機器新舊和構造,水質,裹漿固化時間,二次加熱方法以及炸粉裹附率等等。裹漿有助于出品率,同時能提供多種方法,以使產品的口味、質地和外觀特征多樣化。

鱈魚塊上漿機簡單介紹:

魚塊上漿機的工作原理是利用雙層網帶,通過網帶輸送到漿液槽內部,通過浸入式將產品表面均勻裹涂一層漿液,雙層網帶中間距離可調。出料口有可調節風量大小的風刀,可以將物料表面多余的漿液吹掉。

設備詳細說明:

一、鱈魚塊上漿機設備介紹:

  SJJ200裹漿機是通過漿幕和底部的面糊浴槽將面糊均勻裹涂在雞肉、牛肉、豬肉、魚蝦等海鮮產品上,適用于上面包屑及上粉前的工序。裹漿機適用范圍:條狀、塊狀、片狀產品裹漿;水產品深加工過程中的蝦仁、蝴蝶蝦、魚片、魚塊表面面包屑的包裹;方便食品類型中的薯片、薯塊等表面味料的包裹。

  該設備裹涂的漿液適合濃稠度大的,可以通過漿液來改變食品的一些口味,油炸后可以使食品有種外焦內嫩的感覺,口感比較好。選用適合的裹漿可以使得產品加工工序的過程中發生一些變化,產品的出貨速度,成品率,口感,外觀等等一些特征。

 

配套設備:魚塊裹粉機

上粉機

1、網帶壽命長,設備運行穩定,易清洗。

面粉、流動性粉料、日式面包屑以及其它粉料都能均勻的裹涂。

2、使用了SureCoat上粉機后裹涂階段不再是產能上的薄弱環節。

3、*的設計和堅固耐用的結構便于快速更換粉料,清洗簡便,并且可多年穩定的裹涂如禽類、海鮮、肉類和蔬菜等產品。

4、均勻裹涂

可調節粉料層的密度與覆蓋率,可運用幾乎任何粉料對產品的表面進行充分裹涂。

粉料層密度可調

可控制產品落入粉料層的深度。只需調節粉料輸送帶的速度就可以改變粉料層的密度。

快速更換粉料

可以替換不同的料斗,僅需數分鐘即可實現粉料的變換。

網帶壽命長

 

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