導熱油爐間接加熱餅干裹糠上糖稀機設(shè)備配套設(shè)備 裹糠機:
產(chǎn)品介紹
有為機械牌SXJ400型上糠機自動完成產(chǎn)品的上面包屑的過程,細屑、粗屑均可。上漿后的產(chǎn)品進入下網(wǎng)帶,底部及側(cè)面沾滿面包屑,從上料斗流下的面包屑將產(chǎn)品上部覆蓋。經(jīng)過壓輥壓緊(上、下網(wǎng)帶上的面包屑厚度課方便調(diào)節(jié))。上面包屑后經(jīng)風淋,漿多余的面包屑吹落。設(shè)備特點:可以銜接上漿機、成型機、油炸機等設(shè)備;操作方便,衛(wèi)生、安全可靠;整機選用不銹鋼材料及其他食品用材質(zhì),符合衛(wèi)生標準,便于清洗。
餅干掛糖稀機
1、設(shè)備用途 :上糖稀裹漿機。
2、設(shè)備簡述:
上糖稀機的浸漿機又稱潛行式上漿機,是通過產(chǎn)品浸入漿液中,從而使產(chǎn)品涂裹上一層漿料。本設(shè)計的產(chǎn)品適用于各種淀粉以及面粉等溶于水之后的漿液。
3、餅干掛糖稀機:
采用快裝設(shè)計,清洗方便;漿液輸送泵對漿液輸送粘貼小,對漿液的 粘度破壞程度小;調(diào)整方便可靠;浸入式的上漿機通過產(chǎn)品*浸入漿液內(nèi),使食品充分裹漿,可以與油炸機對接使 ,從而實現(xiàn)連續(xù)生產(chǎn)。
該設(shè)漿液槽底部有一層間接加熱層,介質(zhì)可以分為水和導熱油兩種,可以使得糖稀不會因為直接加熱溫度過高而變糊。設(shè)備的入料口配有長度為1米,寬度為400mm的304優(yōu)質(zhì)不銹鋼網(wǎng)帶來作為輸送網(wǎng)帶,可方便人工將食品物料擺齊,整機采用不銹鋼制造,設(shè)計新穎、結(jié)構(gòu)合理、性能可靠。
4、技術(shù)參數(shù):
輸送帶速度范圍 3-15m/min(變頻調(diào)整)
輸入高度 1000±50mm
輸出高度 1000±50mm
網(wǎng)帶寬度 200mm
功 率 2.6KW
外形尺寸 2800 mm*680mm* 1250mm
有為機械牌SXJ400型上面包屑機是諸城有為機械機械生產(chǎn)研發(fā)的一種全自動商用型的裹涂設(shè)備,此設(shè)備廣泛應用于肉類、水產(chǎn)類、蔬菜等食品加工行業(yè),上面包屑機是油炸制品加工過程中的前處理設(shè)備,其作用是將產(chǎn)品均勻裹上一層面包屑,對油炸制品起保護作用,并可增加產(chǎn)品色澤及風味。是油炸制品加工過程中*的設(shè)備。上面包屑機與上漿機配合使用,亦可單獨使用。可以對市場上流行的漢堡肉餅、麥樂雞塊、魚香漢堡肉餅、土豆餅、南瓜餅、肉串等產(chǎn)品進行上面包屑處理,是快餐店、配送中心、食品工廠理想的上面包屑設(shè)備。