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煙熏鴨子機械|煙熏肉設備|煙熏臘肉箱

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更新時間：2019-07-05 10:11:11瀏覽次數：291次

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?煙熏豆腐干設備

豆腐干煙熏爐

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諸城市昊昌食品機械有限公司

經營模式：生產廠家

商鋪產品：100條

所在地區：山東濰坊市

聯系人：l婁兆鑫（經理）

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產品簡介

煙熏爐用于煙熏肉制品熟食，熏雞，熏鴨、熏鴿、烤腸,烤雞,熏魚,烤鴨，煙熏豆腐干臘肉以及家禽，水產品等等熏制產品,,烘干,上色一次成型.煙熏色澤好,口感更佳.質量保證,技術優良,操作方便.經過煙熏后食品的顏色好看，還有一種煙熏后的香味，讓人感覺香而不膩，也能達到環保效果，*代替了傳統的煙熏爐方法

詳細介紹

煙熏鴨子機械，煙熏肉設備，煙熏臘肉箱豆干也就是豆腐干，豆干是豆腐的再加工制品，豆干中含有大量蛋白質，脂肪，碳水化合物還有鈣、磷、鐵等人體所需的微量元素，豆干中含有的脂肪量在100克里僅不足16克煙熏肉設備，所以豆干十分適合減脂時食用，像豆干這么好的產品一定有很多人想問是怎么加工的了，現在隨著科技的發展，已經代替傳統制作手法*是用煙熏爐制作了煙熏臘肉箱。
煙熏鴨子機械特點：
1、先導蒸汽閥控制蒸汽流量，溫度控制好，運行可靠，整個箱體溫度溫差小于1℃。
2、風葉經過3000轉/分的動平衡校核，風速可達25米/秒，煙熏肉設備有效保證產品在烘烤過程中上下、左右溫度均勻。
3、煙霧發生裝置采用木粒發煙器，發煙穩定、上色快，并且進入箱體中的煙干凈清潔。
4、配備高壓管道泵用于清洗盤管及煙管中的污垢，在盤管及煙道中裝有各種角度的噴嘴。
煙熏鴨子機械煙熏爐詳細介紹：
1.主機上的風扇：采用的雙速循環（軸流風機）風機，正傳倒吸的方式，高效合理的分配進風、排風、補風，大限度優化箱體內部氣流循環狀態
2.發煙室上的減速機：作用是帶動攪拌匙下料，下面還有一個托盤，可以上下調節控制木屑降落的多少
3.鼓風機上的蝶閥：控制進煙大小爐內的頂部采用的是倒梯形：可以將產生的油污流下來
4.保溫層：采用的是耐高溫的聚氨酯發泡材料保溫，保溫效果好，升溫快，節約資源。
5.葉輪：正傳倒吸，使得爐內的產品不論烘干煙熏可都均勻迅速，效率高。
6.獨立煙道：保證爐內產品上下溫度*、煙熏色澤*。
7.過濾板：可有效避免煙熏中產生的固體小顆粒煙熏肉設備、煙焦油等有害城府附著在產品表面。
8.發煙電熱管：盤狀，增大發煙面積，提高發煙速度。
9.溫度探頭：更方便的幫助我們得知產品的熟化情況。
10.排水口：及時排除爐內蒸汽遇冷凝結成的小水滴，以免影響產品加工。
11.對流閥：可控制大小，爐體對流閥可加速排出加工完成后煙霧的排出速度，節約時間，提高效率；發煙室對流閥可控制發煙的速度。
12.可調式支撐腿及移動輪：可調式支撐腿排除由于地面不平整，導致設備無法平穩放置帶來的困擾；采用移動輪，方便省力煙熏臘肉箱。