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山東凱樂豐食品機械有限公司


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豬蹄殺菌鍋,豬皮殺菌鍋

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具體成交價以合同協議為準

產品型號klf-900l

品       牌

廠商性質經銷商

所  在  地濰坊市

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更新時間:2017-06-14 17:18:06瀏覽次數:482次

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經營模式:經銷商

商鋪產品:62條

所在地區:山東濰坊市

聯系人:劉經理 (經理)

產品簡介

豬蹄殺菌鍋,豬皮殺菌鍋F值控制殺菌過程,可依據食品風味要求,任意調整殺菌溫度、自動計算殺菌時間,從而使殺菌效果不變。

詳細介紹

豬蹄殺菌鍋,豬皮殺菌鍋劉靜(173 -6207-8230)v()殺菌鍋對大部分人來說都是陌生的,很多人不知道食品生產還需要殺菌,以為食品經過加工就已經符合食品安全標準,接下來小編帶大家了解一下食品殺菌的目的,一是殺死一切對食品起敗壞作用和產毒致病的微生物,二是鈍化原料中易引起品質變化、色澤改變的酶類;三是起到調煮作用,以改進食品質地和風味,使其更符合食用要求。

豬蹄殺菌鍋,豬皮殺菌鍋適用范圍:
廣泛應用于食品、果汁、制藥、化工、飲料等行業,作為加熱、冷卻、保溫、殺菌、處理或貯藏裝液的必須設備。
罐頭類:馬口鐵罐、鋁罐(例如:罐裝飲料杏仁露、核桃露、保健茶飲料等)
軟袋包裝:鋁箔袋、透明袋、真空袋、高溫蒸煮袋煮袋等。

應用價值: 
殺菌后的食品由于可在常溫下運輸、貯存和銷售,流通領域的成本大大降低,而商品的保質期長,可利用產地的新鮮原料在當地進行大批量加工,以獲得高品質、低成本的產品,更可以借助季節差和地區差擴大銷售面,從而獲得高額利潤

從控制方式上分有四種:
1、手動控制型:
  所有閥門和水泵均由手動控制,包括加水、升溫、保溫、降溫等工序。
2、電氣半自動控制型:
  壓力由電接點壓力表控制,溫度由傳感器(pt100)和進口溫控儀控制(精度為±1℃),降溫過程由人工操作。
3、電腦半自動控制型:
  采用PLC和文本顯示器將采集的壓力傳感器信號和溫度信號進行處理,可以儲存殺菌工藝,控制精度高,溫控可達±1℃。
4、電腦全自動控制型
  全部過程都有PLC和觸摸屏控制,可以儲存殺菌工藝,操作工只需按啟動按鈕即可,殺菌完畢后自動報警,溫控精度可達±0.5℃。


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