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山東凱樂豐食品機械有限公司
參 考 價 | 面議 |
產(chǎn)品型號klf-900l
品 牌
廠商性質經(jīng)銷商
所 在 地濰坊市
聯(lián)系方式:劉經(jīng)理查看聯(lián)系方式
更新時間:2017-06-14 17:18:06瀏覽次數(shù):486次
聯(lián)系我時,請告知來自 環(huán)保在線豬蹄殺菌鍋,豬皮殺菌鍋F值控制殺菌過程,可依據(jù)食品風味要求,任意調整殺菌溫度、自動計算殺菌時間,從而使殺菌效果不變。
豬蹄殺菌鍋,豬皮殺菌鍋劉靜(173 -6207-8230)v()殺菌鍋對大部分人來說都是陌生的,很多人不知道食品生產(chǎn)還需要殺菌,以為食品經(jīng)過加工就已經(jīng)符合食品安全標準,接下來小編帶大家了解一下食品殺菌的目的,一是殺死一切對食品起敗壞作用和產(chǎn)毒致病的微生物,二是鈍化原料中易引起品質變化、色澤改變的酶類;三是起到調煮作用,以改進食品質地和風味,使其更符合食用要求。
豬蹄殺菌鍋,豬皮殺菌鍋適用范圍:
廣泛應用于食品、果汁、制藥、化工、飲料等行業(yè),作為加熱、冷卻、保溫、殺菌、處理或貯藏裝液的必須設備。
罐頭類:馬口鐵罐、鋁罐(例如:罐裝飲料杏仁露、核桃露、保健茶飲料等)
軟袋包裝:鋁箔袋、透明袋、真空袋、高溫蒸煮袋煮袋等。
應用價值:
殺菌后的食品由于可在常溫下運輸、貯存和銷售,流通領域的成本大大降低,而商品的保質期長,可利用產(chǎn)地的新鮮原料在當?shù)剡M行大批量加工,以獲得高品質、低成本的產(chǎn)品,更可以借助季節(jié)差和地區(qū)差擴大銷售面,從而獲得高額利潤
從控制方式上分有四種:
1、手動控制型:
所有閥門和水泵均由手動控制,包括加水、升溫、保溫、降溫等工序。
2、電氣半自動控制型:
壓力由電接點壓力表控制,溫度由傳感器(pt100)和進口溫控儀控制(精度為±1℃),降溫過程由人工操作。
3、電腦半自動控制型:
采用PLC和文本顯示器將采集的壓力傳感器信號和溫度信號進行處理,可以儲存殺菌工藝,控制精度高,溫控可達±1℃。
4、電腦全自動控制型
全部過程都有PLC和觸摸屏控制,可以儲存殺菌工藝,操作工只需按啟動按鈕即可,殺菌完畢后自動報警,溫控精度可達±0.5℃。
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