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奶茶要的設備,奶茶設備報價
開奶茶店須的奶茶設備主要有封口機、凈水器、制冰機、壓榨機、果糖機、保鮮柜等,其中制冰機作為重要的奶茶設備之一,在夏季的奶茶店更是起到了非常大的作用。面簡單介紹制冰機的使用注意事項,希望能幫到大家。
1、制冰機好安裝于安全清潔、通風良好的環境,不要受到陽光的直射和雨淋。
2、制冰機不能靠近熱源,使用環境不低于5℃,不高于40℃,以免溫度過高影響冷凝器散熱,達不到良好的制冰效果。
3、制冰機應安裝與平穩的平臺上,并調整機器底部的地腳螺釘來保證機器放置水平,否則會導致不脫冰及運行時產生噪音。四周應留有空間,為了便于散熱,機器左邊右邊及后空間不能小于150mm。
4、制冰機應使用規定的符合國家標準的獨立電源,電源應確保可靠接地,并配備熔斷器及漏電保護開關等,電壓波動不得超過額定電壓的±10%。
5、制冰機應使用符合當地飲用水標準的水源,并安裝過濾器,以去除水中雜質,避免堵塞水管,污染水槽和冰模并影響制冰性能。水溫低2℃,高不超過35℃,水壓低0.02Mpa、高0.8Mpa。
6、制冰機須兩個月旋開進水軟管管頭,清洗進水閥濾網,避免水中砂泥雜質堵塞進水口,而引起進水量變小,導致不制冰。雖然制冰機每次制冰過程結束時,都會把水槽里經過冷卻過的余水排掉,以達到清洗效果,這樣能有效的減少蒸發器和水循環系統內的水垢產生,但一般六個月左右,也要用制冰機清洗劑和消毒劑對分水管、水槽、儲冰箱及擋水板進行清洗消毒,并漂洗干凈,清洗過程中產生的冰塊不能食用。*不使用時,應清洗干凈,并用電吹風吹干冰模及箱內水分,放在無腐蝕氣體及通風干燥的地方,避免露天存放。
7、搬運制冰機時應小心輕放,防止劇烈震動,搬運斜度不能小于45度,經過長途運輸后,制冰機應放置2-6小時后方能開機制冰。
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奶茶要的設備,奶茶設備報價_奶茶進入國內市場不過短短十多年時間,其消費量已經超越了咖啡的5倍,并且還處于不斷的增長之中。奶茶市場目前來說還是一個相當年輕的市場,有著廣闊的發展前景。很多人也看到了奶茶市場的潛力,想要開一個自己的奶茶店。那么奶茶店設備都有哪些?面小編為大家介紹開奶茶店要的設備。
1、奶茶操作臺。操作臺是每個奶茶店都備的設備,上面可以打置物架,置物架上可以放置保溫桶、密封盒、各種設備及一些常用物料,表面可以挖槽放份數盤,冰槽、水槽等。
2、制冰機。在夏季,冰冰涼涼的奶茶才是消費者的追捧,那么一臺制冰機也是奶茶店不可少的設備。
3、開水機。到了冬天,一杯熱奶茶就會比較受消費者的喜愛了,開水機就排上了大用場。
4、冰柜。主要用來存儲新鮮的一些水果、酸奶,要保險的食品。可與操作臺共同定制,但要根據店鋪大小進行設計。
5、封口機。為了提升整體奶茶店的效率,好盡量用的封口機。雖然半的封口機,但是如果遇店面高峰,可能會要顧客等餐。如果效率不高,顧客等待時間過長,或多或少會影響到自己生意。所以,建議一開始就讓設備智能化,高級化。
6、冰沙機。不僅可以用來做冰沙,還可以制作水果汁。
7、收銀機。作為商鋪,收銀設備是不可少的,用雙面的收銀機比較好。既可以在買單的時候,讓顧客了解自己究竟了多少錢,還可以在沒有顧客光臨的時候,作為店鋪的一個廣告海報點。
8、led液晶廣告顯示屏。店上方使用廣告顯示屏,既可以顯示菜單價格,方便顧客查看,也可以顯示店鋪近的一些活動。
9、磁化凈水器。奶茶現做現賣,要用到大量的水。自來水不經過過濾,直接用于奶茶的制作的話對于消費者的健康是不利的。
10、蒸汽奶泡機。打出幼滑濃厚的鮮奶泡沫,開奶茶店少不了它。
除了以上這些設備外,還有一些小件用具,例如:雪克壺、吧羹、茶葉過濾袋、中號打蛋器、擠醬瓶、擠壓嘴、果醬勺、珍珠漏勺、果粉勺、奶茶桶、冰鏟、鑷子、電磁爐等等。總之,開奶茶店之前一定要做足準備,選購適合自己情況的奶茶店設備。河南隆恒貿易有限公司提供的奶茶店設備,*,價格低質量好,買設備還能免費學習奶茶制作技術。河南隆恒貿易 。
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