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蘇州甫路生物科技有限公司
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中文名稱———— 3-*
中文同義詞———— 3-苯基丙醇;γ-*;*;利膽醇;3-苯基-1-丙醇;3-*;氫化肉桂醇;Y-*
英文名稱———— 3-Phenyl-1-propanol
CAS號———— 122-97-4
分子式———— C9H12O
分子量———— 136.19
EINECS號———— 204-587-6
二、物理性質
熔點 ———— ?18 °C(lit.)
沸點 ———— 119-121 °C12 mm Hg(lit.)
密度 ———— 1.001 g/mL at 20 °C(lit.)
折射率 ———— n20/D 1.526(lit.)
FEMA ———— 2885
閃點 ———— 229 °F
水溶解性 ———— 10.3 g/L (20 oC)
性狀 ———— 無色液體
包裝 ———— 200kg/塑料桶
三、應用
1 GB 2760-1996規定為暫時允許使用的食用香料。主要用以配制桃、杏、李、西瓜、梅、草莓和胡桃、榛等堅果型香精。
2 用于香料、藥物的合成。醫藥工業中是中樞骨胳肌松弛劑強盤松的中間體。該品具有甜的花香香氣和甜密餞香味,稀釋后有清鮮愉快瓜果香。天然品存在于草莓、菌合香膏、安息香膏、茶葉、桂葉油等中,我國 GB2760-86規定為暫時允許使用的食用香料。
3 適用于膽囊炎、膽管炎、膽石癥、膽道術后綜合癥及高*血癥等
4 用于合成香料和醫藥品。在醫藥工業中是中樞骨骼肌松弛劑強筋松的中間體。 作為化妝品中防腐劑,3-*帶有對細菌和霉菌抗菌性能的自然香味。因此用在與胡椒的組合作為化妝品的防腐劑。 3-*或其酯衍生物被用作鮮花的香味成分,如丁香花,風信子,以及由于其具有香醋氣味特征也作為鈴蘭的組成部分。
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