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蘇州甫路生物科技有限公司
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*原料@廠家
可貨到付款，假一賠十
供應商，專業生產二十年
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*原料@廠家*原料@廠家
*(120w)
外文名Bromelain
中文同義詞： *；菠蘿酶；
狀態：粉末
CAS號9001-00-7
EINECS號253-387-5
儲存條件20°C
顏 色黃棕色
水溶解性可溶
相關類別酶和微生物制劑；酶制劑
1、焙烤食品：將*加入生面團中，可使面筋降解，生面團被軟化后易于加工。并能提高餅干與面包的口感與品質。
2、干酪：用于干酪素的凝結。
3、肉類的嫩化：*將肉類蛋白質的大分子蛋白質水解為易吸收的小分子氨基酸和蛋白質。可廣泛地應用于肉制品的精加工。
4、*在其它食品加工業中的應用，有人已經用*來增加豆餅和豆粉的PDI值和NSI值，從而生產出可溶性蛋白制品及含豆粉的早餐、谷類食物和飲料。其它還有生產脫水豆類、嬰兒食品和人造黃油；澄清蘋果汁；制造軟糖；為病人提供可消化的食品；給日常食品添味等
食品添加劑 白色粉狀 20KG/紙箱
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我們鄭重承諾：保證產品質量，嚴守商業信譽!提供優質服務。希望我們能夠互惠互利，實現雙贏，建立起*的合作伙伴關系!
經營范圍：香精香料、甾體系列產品原料、食品添加劑、膠原蛋白精細化工、原料藥中間體技術咨詢、開發及生產銷售，進出口貿易。（法律禁止需審批后，方可經營）！
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