【中文名稱】芹菜素
【英文名稱】Apigenin
【植物來源】傘形科植物旱芹Apium graveolensL.var. dulceDC.葉，此外廣泛存在于多種水果、蔬菜、豆類和茶葉,玄參科植物水蔓青,蓼科虎杖,百合科毛葉藜蘆,松科植物中。
【產品別名】4',5,7-三羥基黃酮；
【活性成分】芹菜甙元
【外觀】黃色針晶
【有效成分】98%
【檢測方法】HPLC
【CAS NO.】520-36-5
【熔點】345-350℃
【分子式及分子量】C15H10O5； 270.25
【溶解度】幾乎不溶于水，部分溶于熱酒精，溶于稀KOH溶液。
【產品簡介】黃色針晶，屬于黃酮類。
【熔點】>300 °C(lit.)
【溶解度】DMSO: 27 mg/mL
【form 】powder
【Merck 】14,730
【RN 】262620
【藥理作用】抑制致癌物質的致癌活性；作為治療HIV和其它病毒感染的抗病*藥物；MAP激酶的抑制制劑；治療各種炎癥；可抗氧化，利尿、降壓，對平滑肌有中度解痙作用。
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