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大型變頻千頁豆腐斬拌機器
  • 大型變頻千頁豆腐斬拌機器
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參考價 234
訂貨量 ≥1
具體成交價以合同協議為準
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≥1
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  • 品牌
  • 型號
  • 廠商性質 生產商
  • 所在地 濰坊市
屬性

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更新時間:2021-05-26 11:54:53瀏覽次數:459評價

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包裝 按要求包裝 產品用途 千頁豆腐斬拌
電壓 380v 功率 14kw
加工定制 適用范圍 茶餐廳設備,蛋糕房設備,面包房設備,咖啡店設備,西餐廳設備,中餐廳設備,果蔬加工產設備,酒廠設備
外形尺寸 2000*1300*1400mm
大型變頻千頁豆腐斬拌機器對原料進行斬切,攪拌和乳化,防止原料肉中肌紅蛋白,脂肪及其他營養成分被氧化,破壞,從而保留了原有的色香、味及各種營養成分。

大型變頻千頁豆腐斬拌機器特點:

1、該機噪音小,效率高。

2、斬刀選用進口材料經特殊工藝加工而成,斬鍋為鑄造全不銹鋼材質。 

3、斬刀分雙速和四速二種,四速采用變頻器控制可以調節 。

4、斬拌機用四速把豆粉及淀粉均勻攪拌后,再用高速,防止淀粉和豆粉飛揚。

5、斬鍋為雙速,可以與斬刀任決速度配合,斬拌時間短,物料溫升小。

6、電器部件采用防水設計,密封性好,清洗方便

大型變頻千頁豆腐斬拌機器對原料進行斬切,攪拌和乳化,防止原料肉中肌紅蛋白,脂肪及其他營養成分被氧化,破壞,從而保留了原有的色香、味及各種營養成分。

1.通過斬切提高了產品的細密及和水的親和力,使產品的彈性得到提高,該機具有刀軸轉速高,功率大,斬切交乳化效果好,處理原料范圍廣等特點。

2.不僅可斬化,乳化各種肉類,也可斬切,乳化肉皮,筋腱等粗纖維和復合膠原蛋白的原料。

3.該機采用了*的控制技術,安全可靠,維修方便,顯示控制功能完備。其電機具有起動轉距大,絕緣耐熱等級高,過載保護性能好,特別適合在頻繁起動的工作環境中使用的特性。

4.斬拌電機采用一個變頻電機(客戶自選),并通過變頻對其進行最控制,使斬拌機在任何刀速下都能發揮出強大的動力,并且更節省您的電能損耗,而且對您的供電電網沒有任何沖擊。

5.對于不同的刀速可在顯示表精確顯示。自動監控,減輕了操作人員的工作強度提高了產品的可控精度,工作順序軟件程序控制執行,大大降低了設備硬件的障率,使維護更加快捷

6.斬拌機所有外表均采用高質量的不銹鋼制作而成,整體表面光滑*,使圬后不積累。而且所有水平面均傾斜使清洗更加快捷。

 

 

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