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 千葉豆腐變頻斬拌機價格?

 選擇高配置千葉豆腐高速變頻斬拌機適中諸城博威食品機械，高品質高質量的千葉豆腐必有配備高質量高配置的設備與嚴格的工藝配方才可以。我公司專業生產千頁豆腐、魚豆腐、豆干成套加工設備，并有專業的工藝師上門為用戶指導，制做符合用戶當地需求的產品，讓客戶無后顧之憂，而且終生免費調整配方，免費服務。

千葉豆腐高速變頻斬拌機具體包括：千葉豆腐斬拌機、成型盤、蒸箱、蒸車、切塊機、切片機、切絲機、拉花機、真空包裝機以及后期鹵制深加工的設備等。

?80型變頻斬拌機采用變頻技術，刀速可在0~4500轉之間調整。
125型變頻斬拌機采用變頻技術，刀速可在0~4500轉之間調整。
利用斬刀高速旋轉的斬切作用，將肉及輔料斬成肉餡或肉泥，還可以將輔料。***，水與肉餡或肉塊一起攪拌均勻。
*采用不銹鋼作原料，結構大方美觀，易清洗，達到***儀器衛生標準工藝***，設計合理，能確保肉制品的斬切細度，發熱小，斬切時間短，提高產品的彈性和出品率。
斬拌機是肉類制品、肉糜狀產品（火腿腸、烤腸、蒜味腸、水餃、水產加工等）生產制作過程中的一個關鍵設備。斬拌機不僅能夠將肉塊、碎肉、脂肪等主要原材料精細的切碎，還能同時將其它原料如水、冰屑、調料、附加品同肉沫一起攪拌成均勻的乳狀物
根據不同的要求選擇適當的轉速，可以大大縮短運行時間，減少物料發熱量，可以保持餡料的天然色澤和風味。
高速斬拌機利用斬刀高速旋轉的斬切作用，將肉及輔料斬成肉餡或肉泥，還可以將輔料。***，水與肉餡或肉塊一起攪拌均勻。
高速斬拌機*采用不銹鋼作原料，結構大方美觀，易清洗，達到***儀器衛生標準工藝***，設計合理，能確保肉制品的斬切細度，發熱小，斬切時間短，提高產品的彈性和出品率。

 千葉豆腐變頻斬拌機價格

斬拌機介紹：

斬拌機刀速、鍋速、斬刀與轉鍋的間隙達到完美的組合，使斬切產品細度好、升溫小、斬拌時間短，特別是由于乳化處理，使腸類產品的細密度與彈性大大增強，很大程度的提高了肉制品乳化效果、彈性及細膩度。

斬拌機特點：

特點

斬拌機利用斬刀高速旋轉的斬切作用，將肉及輔料斬成肉餡或肉泥，還可以將輔料、*、水與肉餡或肉塊一起攪拌均勻。

采用變頻技術，刀速調整范圍大，具有高效節能的功能，刀速、鍋速、斬刀與斬鍋的間隙、斬刀材質和刀的硬度設計為合理。

配置

整機采用SUS304不銹鋼板制作，結構合理、美觀，易清洗。

1、本機以不銹鋼為原料制作，結構緊湊、美觀，易清洗。

2、主要部件采用加工中心加工、確保加工度。

3、刀刃鋒利耐用、高速運行平穩，料轉拌、乳化效果好。

4、選用進口軸承；電機符合歐標，抗過載能力強。

5、轉速達到4500轉，能大大提高乳化效果，使產品出品率更高，效果更好。

6、刀尖與斬鍋的間隙小于2mm.