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目錄:諸城市金博威食品機(jī)械有限公司>>魚豆腐加工設(shè)備>>魚豆腐斬拌機(jī)>> 魚豆腐生產(chǎn)設(shè)備生產(chǎn)魚豆腐的小型機(jī)器

生產(chǎn)魚豆腐的小型機(jī)器
  • 生產(chǎn)魚豆腐的小型機(jī)器
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參考價(jià) 面議
具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)
參考價(jià) 面議
具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)
  • 品牌
  • 型號 魚豆腐生產(chǎn)設(shè)備
  • 廠商性質(zhì) 生產(chǎn)商
  • 所在地 濰坊市
屬性

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更新時(shí)間:2017-07-20 10:06:36瀏覽次數(shù):149評價(jià)

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生產(chǎn)魚豆腐的小型機(jī)器,魚豆腐成套機(jī)器選博威機(jī)械,魚豆腐設(shè)備是我公司生產(chǎn)的主打優(yōu)勢產(chǎn)品,設(shè)備型號根據(jù)用戶要求定制。成套設(shè)備有:斬拌機(jī),成型盤,蒸箱,蒸車,切塊機(jī),油炸機(jī)。

 諸城市金博威食品機(jī)械是一家專業(yè)從事食品機(jī)械制造和食品工藝配方研發(fā)的企業(yè),為您提供休閑魚豆腐、千頁豆腐(豆干)技術(shù)配方、千頁豆腐技術(shù)配方、魚豆腐配方工藝、休閑魚豆腐生產(chǎn)技術(shù),公司自成立以來,始終秉承厚德載物,自強(qiáng)不息的企業(yè)文化理念,以德立身,以誠待客,實(shí)現(xiàn)了穩(wěn)步發(fā)展,贏得了廣大客戶的好評。
公司經(jīng)過幾年的發(fā)展,已經(jīng)在豆干、魚豆腐設(shè)備領(lǐng)域達(dá)到了國內(nèi)水平,設(shè)備配置合理,生產(chǎn)工藝達(dá)到了*水平,是您可以生產(chǎn)出高品質(zhì)、高性價(jià)比的產(chǎn)品,提高企業(yè)核心競爭力。公司主要致力于食品行業(yè)的生產(chǎn)開發(fā),主要產(chǎn)品有斬拌機(jī)、油炸機(jī)、凍肉切塊機(jī)、絞肉機(jī)、刨肉機(jī)、拌餡機(jī)、打漿機(jī)、煙熏爐、真空包裝機(jī)、魚豆腐設(shè)備機(jī)器蒸煮線、魚豆腐設(shè)備機(jī)器切塊機(jī)、魚豆腐設(shè)備機(jī)器抹盤線、肉丸蒸煮線、火鍋料肉丸成型機(jī)等一系列產(chǎn)品,可廣泛應(yīng)用于肉類、水產(chǎn)類、速凍食品、調(diào)理食品等諸多食品行業(yè)。

生產(chǎn)魚豆腐的小型機(jī)器生產(chǎn)流程:原料前處理階段:
斬拌:把大豆分離蛋白用斬拌機(jī)斬拌細(xì)膩。使大豆分離蛋白成分乳化,斬拌出高質(zhì)量的產(chǎn)品。
抹盤:有半自動(dòng)抹盤線和全自動(dòng)抹盤線,可以根據(jù)客戶要求及實(shí)際情況量身定做。
蒸煮:抹盤后的千頁豆腐豆腐盤子裝在不銹鋼架子車上推到蒸箱內(nèi)蒸煮。蒸箱為電腦控制全自動(dòng)溫控,精準(zhǔn)控制蒸箱內(nèi)溫度。
切塊:蒸好的千頁豆腐豆腐用切塊機(jī)切塊。切塊機(jī)有單機(jī)切塊機(jī)、半自動(dòng)切塊機(jī)、推拉式切塊機(jī)和全自動(dòng)切塊機(jī)。
烘干:用烘干機(jī)烘干產(chǎn)品內(nèi)部水分。
拌料:用拌料機(jī)拌料入味。
真空包裝:用單機(jī)真空包裝機(jī)或者拉伸膜式真空包裝機(jī)
高溫殺菌:用殺菌鍋進(jìn)行高溫滅菌包裝袋
清洗風(fēng)干:用全自動(dòng)清洗風(fēng)干線對包裝袋進(jìn)行清洗風(fēng)干

 選擇高配置生產(chǎn)魚豆腐的小型機(jī)器*諸城博威食品機(jī)械,優(yōu)質(zhì)的魚豆腐必需配備高質(zhì)量高配置的設(shè)備與嚴(yán)格的工藝配方才可以。我公司專業(yè)生產(chǎn)千頁豆腐、魚豆腐、豆干成套加工設(shè)備,并有專業(yè)的工藝師上門為用戶指導(dǎo),制做符合用戶當(dāng)?shù)匦枨蟮漠a(chǎn)品,讓客戶無后顧之憂,而且終生免費(fèi)調(diào)整配方,免費(fèi)服務(wù)。

  具體包括:魚豆腐斬拌機(jī)、成型盤、蒸箱、蒸車、切塊機(jī)等制做常規(guī)魚豆腐,也可1作鹵制深加工,做休閑食品,增加利潤空間。

 在此著重為用戶介紹其中的zui重要的一款前期加工設(shè)備:魚豆腐斬拌機(jī),以80型為例,說明一下設(shè)備的具體配置:

1、型號:80型變頻,一次標(biāo)準(zhǔn)裝料:50-60kg;
2、變頻器:定制三晶牌。刀轉(zhuǎn)速可達(dá)到4500轉(zhuǎn),乳化效果好;
3、斬拌刀:天津定制;材質(zhì)為:4le13。
4、整機(jī)包括斬拌鍋:材質(zhì)為304,不生銹。豆腐腐蝕性大,一定要選擇304材質(zhì)的斬拌鍋使用;
5、電機(jī):國標(biāo)銅線開元電機(jī);
6、皮帶輪:轉(zhuǎn)速平穩(wěn),打過動(dòng)平衡;
7、軸承:瑞典軸承,品質(zhì)好;
8、出料系統(tǒng):與肉類斬拌機(jī)的出料不同,所斬的物料不同,千頁豆腐,魚豆腐比較濃稠,用肉類斬拌機(jī)不能做到*出料;
9、電器元件:法國施耐德品牌;
10、變頻器與電器元件外置:更好的防水防潮防震,減少設(shè)備的故障發(fā)生率,方便用戶操作、定期檢修、維護(hù)設(shè)備;
11、底腳:采有超大防滑底腳,平加高速運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)的平穩(wěn);
12、總功率:主電機(jī)+鍋電機(jī)+出料電機(jī):13.95KW,電源電壓:380V,主機(jī)外形尺寸:1820*1380*1260mm。
    備注:斬拌機(jī)為千頁豆腐,魚豆腐成套設(shè)備之中zui重要的一款設(shè)備,具體的配置嚴(yán)重影響到設(shè)備的品質(zhì),普通肉類斬拌機(jī)與千頁豆腐斬拌機(jī)成本相差四五千元:斬拌鍋、斬拌刀材質(zhì)、主電機(jī)是否國標(biāo)銅線變頻電機(jī)、變頻器的優(yōu)劣、內(nèi)置變頻器與電器元件、整機(jī)材質(zhì)、底腳等。

  優(yōu)質(zhì)高配小型魚豆腐生產(chǎn)機(jī)器及專業(yè)的工藝配方流程請選擇諸城博威食品機(jī)械。設(shè)備可成套定制,也可單獨(dú)定制。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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