千葉豆腐全套設備價格由諸城博威食品機械專業(yè)供應生產(chǎn),給力的投資項目,諸城專業(yè)千葉豆腐設備廠家重磅推出千頁豆腐系列設備,提供生產(chǎn)技術(shù)培訓,包教包會。我公司從事千葉豆腐設備研發(fā)制造4年之久,積累豐富經(jīng)驗,為您開辦千葉豆腐加工廠全程保駕護航。
博威千葉豆腐全套設備包括斬拌機、成型盤、架子車、蒸箱、切塊機等,均采用國標銅線開元電機,法國施耐德電器,材質(zhì)為SUS304不銹鋼材質(zhì),符合國家食品機械衛(wèi)生標準,請放心選購。
千頁豆腐各種原料的配比為:大豆分離蛋白:水:淀粉:植物油=1:5:0.5:1,由此可見,1斤大豆分離蛋白可以出7-8斤千頁豆腐。千頁豆腐做出來之后,彈性、脆度很好、入口滑脆、有吃肉的感覺。由于所使用的原料昂貴和生產(chǎn)工藝較復雜,所以價格一般比我們吃的普通豆腐貴3倍以上。大豆作為中國的傳統(tǒng)食品已有數(shù)千年的歷史。大豆及其制品不僅美味,而且營養(yǎng)價值很高,可與動物性食物比美,素有植物肉之稱,豆的營養(yǎng)成分比較全面,首先大豆含有的蛋白質(zhì)量多質(zhì)優(yōu),大豆含有35%~40%的蛋白質(zhì),是植物性食品中蛋白質(zhì)含量高的食品。
成套設備包括斬拌機 蒸箱 切塊機以及其余的后續(xù)設備烘干機 夾層鍋 包裝機等等深加工輔助設備
諸城市博威食品機械有限公司80型變頻千頁豆腐,魚豆腐斬拌機優(yōu)勢如下:
1、型號:80型變頻,一次裝料:50-60kg;
2、斬拌刀:天津定制;材質(zhì)為:4le13。
3、變頻器:定制三晶牌。刀轉(zhuǎn)速可達到4500轉(zhuǎn),乳化效果好;
4、電機:國標銅線開元電機;
5、整機包括斬拌鍋:材質(zhì)為304,不生銹。千頁豆腐腐蝕性大,一定要選擇304材質(zhì)的斬拌鍋使用;
6、軸承:日本精工;
7、皮帶輪:轉(zhuǎn)速平穩(wěn),打過動平衡;
8、出料系統(tǒng):與肉類斬拌機的出料不同,所斬的物料不同,千頁豆腐比較濃稠,用肉類斬拌機不能做到*出料;
9、變頻器與電器元件外置:更好的防水防潮防震,減少設備的故障發(fā)生率,方便用戶操作、定期檢修、維護設備;
10、電器元件:法國施耐德品牌;
11、底腳:采有超大防滑底腳,平加高速運轉(zhuǎn)時的平穩(wěn);
12、總功率:主電機+鍋電機+出料電機:13.95KW,電源電壓:380V
具體尺寸可根據(jù)需要定做,型號根據(jù)產(chǎn)量定做,歡迎參觀考察
千葉豆腐生產(chǎn)機器 千頁豆腐制作機器專業(yè)生產(chǎn)加工設備
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