"蔗糖
別名：β-D-呋喃果糖基- α-D-吡喃葡萄苷 β-D-呋喃果糖基-α-D-吡喃葡糖 α-D-吡喃葡糖基-β-D-呋喃果糖 D（+）蔗糖 甜菜糖 Sucrose
規格：AR
包裝：500克
貨號：YY11152
CAS號：57-50-1
保存條件：常溫
產品詳細資料如下：
英文名稱：Sucrose
其他名稱：β-D-呋喃果糖基- α-D-吡喃葡萄苷
CAS號：57-50-1
C12H22O11=342.29
熔點：169～170℃
比旋光度：+66.2～+66.7 º
澄清度：合格
水不溶物：≤0.002%
干燥失重：≤0.03%
還原糖：合格
灼燒殘渣（以硫酸鹽計）：≤0.01%
酸度（以H+計）：≤0.08mmol/100g
氯化物：≤0.0005%
硫酸鹽：≤0.002%
鐵：≤0.00005%
重金屬：≤0.0001%
性狀：無色單斜楔形結晶或白色顆粒或結晶性粉末。味甜。有吸濕性。在空氣中穩定。不能還原斐林氏溶液。無變旋光性。能被稀酸轉化酶水解成葡萄糖和果糖。易溶于水，微溶于醇，不溶于醚及三氯甲烷。可燃物
用途：科研、實驗。可做生物培養基。分離鈣和鎂，測定1-萘酚，絡合滴定硼的掩蔽劑。有機微量分析測定碳、氫和氧的標準。甜味劑
保存：RT
相關試劑如下：
D-*/D-Sorbitol/50-70-4 BR，99% 500克
昆布多糖/Laminarin from Laminaria digitata/9008-22-4 CP，30% 1克
D-麥芽糖/Maltose/69-79-4 BR，95% 250克
甲殼素/Chitin/1398-61-4 BR 100克
D-核糖/D-Ribose/50-69-1 高純，99% 10克
2-脫氧-D-葡萄糖/2-Deoxy-D-glucose/154-17-6 BR，98% 1克
L-乳酸/L-（+）-Lactic acid/79-33-4 AR，85%， 500毫升
DL-蘋果酸/DL-Malic acid/6915-15-7 BR，99% 100克
果膠/Pectin/9000-69-5 高純，65%，蘋果來源 25克
上海永葉生物科技有限公司專業供應蔗糖，CAS號：57-50-1，包裝：500克,：，
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