目前常用的單核增生李斯特氏菌檢測增菌肉湯主要有半量Fraser肉湯、 Fraser肉湯（FB）、UVM（Modified University of Vermont broth，也叫UVM1）、LEB（Listeria enrichment broth）和BLEB（buffered Listeria enrichment broth）

半量Fraser肉湯和Fraser肉湯

   具有選擇性和區別性。

   加入檸檬酸鐵銨和七葉靈，起到區別的作用。李斯特氏菌可以水解七葉靈，與培養基中的鐵離子反應，使培養基變黑，可直觀的從培養液的顏色就可以判斷是否有單核李斯特氏菌的生長。

   氯化鋰、吖啶黃和萘啶酮酸作為選擇性因子。

   半量Fraser肉湯與Fraser肉湯所用的添加劑一樣

   半量Fraser肉湯：萘啶酮酸10mg/L，吖啶黃12.5mg/L

   Fraser肉湯：萘啶酮酸20mg/L，吖啶黃的25mg/L 

UVM

   UVM只有選擇性沒有區別性

   加入萘啶酮酸和鹽酸吖啶黃，作為選擇性因子。雖然其中含有七葉靈，但是沒有添加檸檬酸鐵銨，不能發生黑色的顏色反應。

LEB和BLEB

   只有選擇性沒有區別性

   LEB是在TSB-YE的基礎上加入鹽酸吖啶黃、萘啶酮酸選擇性因子；加入的丙酮酸鈉，有助于受損細胞的恢復；不含七葉靈和檸檬酸鐵銨，無顏色反應

   BLEB是在LEB基礎上加入緩沖體系：磷酸二氫鉀和*