研究發現紅茶能夠降低血壓

血壓測量由兩個數字組成。*個是收縮壓，它是測量當心臟跳動或者說收縮推動血液在全身流動時的血壓。第二個是舒張壓，它測量心臟跳動間隔休息時的血壓。

來自西澳大利亞大學和聯合利華公司的科學家在世界上發現紅茶(black tea)降低收縮壓(systolic blood pressure)和舒張壓(diastolic blood pressure)。他們的研究結果于2012年1月23日發表在Archives of Internal Medicine期刊上。

西澳大利亞大學醫學和藥學院教授Jonathan Hodgson也是這篇研究論文的*作者。他說，高血壓能夠顯著性地增加人們患上心臟病的風險。

他說，“已有大量證據表明喝茶有益于人們的心臟健康，但是這是一項重要的發現，因為它證實茶和心臟病的一種主要風險因子存在關聯。”

在這項研究中，研究人員招募95名年齡在35到75歲之間的澳大利亞參與者，讓他們喝3杯紅茶或者具有同樣味道和咖啡英含量但又不是來自茶中的安慰劑。

6個月之后，研究人員發現與安慰劑相比，喝紅茶的參與者24小時收縮壓和舒張壓降低2-3mmHg。

Hodgson教授說，盡管早期研究報道了喝茶和人們血管健康改善存在關聯，但是人們仍需要更多研究以便更好地理解茶如何可能降低血壓。

茶是世界上排在水之后的第二大消費飲料。