亞硫酸鉍瓊脂（BS）用途：用于沙門氏菌的選擇性分離（GB、SN標準）
| 配方：（g/L） | |||||||||||||||||||||
| 蛋白胨 牛肉浸粉 * 亞硫酸鉍 * 葡萄糖 煌綠 瓊脂 pH值 7.7 ± 0.2 | 10.0 5.0 0.3 8.0 4.0 5.0 0.025 20.0 25℃ | ||||||||||||||||||||
| 原理： | |||||||||||||||||||||
| 蛋白胨、牛肉浸粉提供碳源、氮源、維生素和礦物質；葡萄糖提供能源；亞硫酸鉍指示劑抑制革蘭氏陽性菌和大腸菌群，但不影響沙門氏菌的生長；*是緩沖劑；*用于產生硫化氫，并與鐵產生沉淀，使陽性培養物為具有金屬光澤的棕色到黑色菌落；瓊脂是培養基的凝固劑。 | |||||||||||||||||||||
| 用法： | |||||||||||||||||||||
| 稱取本品 50.3g,加入 1000ml 蒸餾水中,加熱煮沸至*溶解,冷至 45-50℃,搖勻,傾入無菌平皿備用。無需高壓滅菌。保存于黑暗處,48 小時內使用。 | |||||||||||||||||||||
| 質量控制： | |||||||||||||||||||||
在36±1℃培養18-24小時。
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